香港美酒佳餚巡禮連5天登場！台灣旅客贈「嘉賓禮包」

今年活动一连5天盛大开场。记者罗建怡/摄影

香港旅游发展局（旅发局）举办的「香港美酒佳肴巡礼」昨晚（10月23日）热闹开场，至27日在香港中环海滨举行，今年将原本3天的活动延长为5天，开放时间延长至晚上11时，维港畔愈夜愈热闹，还有民众发现金马影后张艾嘉也悄悄现身人群中，可见美酒佳肴魅力无人可挡。

「香港美酒佳肴巡礼」2009年起开办，以「一站式品味全球畅饮环球优质美酒佳酿」为主轴。今年扩大办理，现场来自各国超过300个摊位参与，从地道风味到环球滋味，一应俱全。除了中国白酒、威士忌、清酒、精酿啤酒等环球佳酿，新区包括设置11个国家展区的「新登场酒区」，还有精选来自7大地区、涵盖24个顶级品牌佳酿的「全新威士忌及毡酒区」。

在餐食部分，推荐新设「名馔荟」专区及「酒店美馔」专区，包括帝苑酒店的巴马火腿芝士蝴蝶、阿根廷香肠牛排三文治、风干58个月西班牙黑毛猪火腿、法式果酱可丽饼、泰式奶茶可丽露、 越南蛋咖啡等，还有米其林三星粤菜食府「富临饭店」的南非吉品鲍，或是壹玖捌叁、Ăn Chơi及鱼事者等得奖名店打造的精品菜式，皆不可错过。

今年场内特设需另外购票入场的「维港廊」，可就着维港美景，品赏国际得奖调酒师创作的香港主题限定鸡尾酒，台北The Public House的主理人吴维书（2024年亚洲50最佳酒吧第44名）也在受邀名单中。其他还包括来自韩国Zest（第2名）、中国广州庙前冰室（第14名）、中国长沙CMYK（第43名），以及2023世界鸡尾酒大赛的优胜者、来自香港的高尔澳（Leo Ko）。都将于活动期间担任「维港廊」的客席调酒师。

此外，「品味学堂」邀请星级名厨、专业品酒师等开设19场不同主题课程。每晚主舞台还有音乐演出，周六晚上邀请有「小IU」称号、来自韩国的17岁新生代创作歌手Gyubin登台展演。另有指定酒品买一送一、买二送一等优惠。

针对台湾旅客，只要在指定旅行社如可乐旅游、东南旅游、易飞网、易游网、泰元旅行社及雄狮旅游购买香港行程、就送美酒佳肴巡礼「嘉宾特选礼包」，内容包括入场券、8张品味券及纪念酒杯1个。品味券可用于现场享用美酒美食，依各摊位每杯酒或每样美食的价值，需1-5张品味券兑换。

记者实际进场体验建议攻略，若是多人同行，可先找到一张立食桌或休闲椅座区放置随身行李，再分头逛展选食，不少名店餐饮采限量制，建议优先选购，名馔荟、酒店美馔两区可优先选逛，也能请店家推荐搭配的酒款。「维港廊」大排长龙，若有充裕的时间，建议先饱食再悠闲排队入场。

【未成年请勿饮酒，酒后勿开车】

美食佳酿配搭，维港畔愈夜愈美。记者罗建怡/摄影

【未成年请勿饮酒，酒后勿开车】

微风袭来，维港畔愈夜愈美。记者罗建怡/摄影

热腾腾的鲍鱼，是现场热选美食之一。记者罗建怡/摄影

来自各国佳酿可自在品赏。记者罗建怡/摄影

【未成年请勿饮酒，酒后勿开车】

「香港美酒佳肴巡礼」昨晚（10月23日）热闹开场，至27日在香港中环海滨举行。图/港旅局提供

【未成年请勿饮酒，酒后勿开车】

现场集结各家星级美食，限量款建议优先选购。记者罗建怡/摄影