「香港美酒佳肴巡礼」首改线上展览!网上学烹饪、买酒还能有优惠

香港美酒佳肴巡礼今年改线上展览。(图/香港旅游局提供)

记者李宜秦台北报导

新冠肺炎肆虐全球,想出国也只能作罢,香港旅游发展局表示,往年10月都会在中环海滨举办「香港美酒佳肴巡礼」,考量疫情影响,今年首度改为线上举办,活动时间也将从4天延长至数周,旅客可不受时间、地域限制参与,参展酒商也会提供优惠产品,并由专家开设线上座谈会

香港旅游局表示,在香港美酒佳肴巡礼上,游客可在维多利亚港美景下,一次尝尽世界各地的多样佳酿及佳肴,这个活动也被《福布斯旅行者》(Forbes Traveler)誉为世界十大国际美食和美酒节之一。

香港旅发局主席彭耀佳表示,从十多年前首次举办,香港美酒佳肴巡礼一直都是最受市民与游客喜爱的年度盛事活动之一。尽管今年受到了疫情影响,但我们仍希望大家持续享受香港独有的饮食文化,同时在充满挑战经济环境中为香港餐饮业提供商机

▲今年香港美酒佳肴巡礼举办时间将较往年更长。(图/香港旅游局提供)

彭耀佳表示,今年首次决定以线上型式举办,不仅能实现上述两个目标,同时能兼顾考虑民众健康和安全。

彭耀佳表示,线上版的香港美酒佳肴巡礼将致力重现过往欢乐的气氛,并提供参与者由专家们精心策划独家美酒和美食体验;此外,使用虚拟型式的优点,是能将从以往仅有四天的活动延长至数周,不受时间和地域限制,让更多人都能共襄盛举

香港旅游局表示,目前正在建立网路平台,将大部分巡礼活动集结在一站式平台举行。参展的酒商也会专门为本次活动提供特别折扣与产品,让参与者于线上逛展的同时也能购买产品。

同时,也会邀请香港著名的美酒佳肴评论家名厨和美酒专家汇聚于此,开设多场虚拟座谈会及课程,分享美酒美食搭配的技巧精彩的线上烹饪示范。