小家电为冬季养生带来新“煮”题

□ 本报实习记者 贾淘文

如今，脱发、失眠和焦虑已经成为年轻人面前的一道难以逾越的“鸿沟”，随之而来的是“保温杯里泡枸杞”的“朋克养生”盛行。

在年轻消费群体追求养生的热潮下，小家电产业也开启了养生化转型。养生壶、料理机、豆浆机、煮茶器、空气炸锅等小家电，成为不少年轻消费者购物车里的“必选项”。融入养生元素的小家电产品，以其便捷、迷你、时尚的特点和市场定位，突破了产品使用场景与年龄段的制约，赢得了消费者青睐。

养生成为时尚话题

“每天睡前抓一把小米放进料理机，设定好开启时间。早上一睁眼，就可以喝到一杯浓郁的养生粥。”消费者王小姐对记者说，比起明火烹饪，料理机不会溢锅，烹煮量更适合一人饮用，清洗也非常方便，简直是冬季唤醒一天精神的“神器”。

同样，在办公室“囤积”了十斤红枣的史女士，也是养生壶的忠实用户。“每天到单位先抓一把红枣，配上枸杞、雪梨，放进养生壶里煮开，喝一口暖心暖胃，相比饮料和咖啡更加健康。”

如今，在全民关注大健康的环境下，养生理念深入人心。一款适合小家电烹煮的养生配方，成为越来越多年轻消费者交流的“重要”话题。在“流量为王”的互联网时代，养生话题也成策划短视频内容的热门选项。

记者在抖音短视频@小陈不吃鱼的主页中看到，红枣、小米、山药、绿豆、黄豆等简单易得的食材，通过播主巧妙地搭配，在料理机的研磨下，瞬间就变成了一款养生汤羹。@肥胖与代谢科李辉主任的主页中也分享了一款适合人们经常熬夜喝的养生茶，只需要酸枣仁、百合、茯苓，经过养生壶的简单熬煮可以缓解年轻人入眠困难、情绪焦虑的问题。

功能与“颜值”一个都不少

数据显示，围绕水的水质、味道、口感、健康、出水状况等创新的升级类饮水产品迎来强劲增长，新兴品类如即热饮水机、茶吧机等产品同比增长贡献率达到167%。茶吧机、茶饮机、台式饮水机等在内的明星类目市场占比逐渐增加。

记者在多家电商平台搜索养生家电也看到，现在的养生小家电除了可以提供炖煮、破壁、萃取等功能外，在产品的材质方面，融入了紫砂、陶瓷、麦饭石等新材质和新工艺。在造型设计方面，樱花粉色、马卡龙色，南瓜墩造型，卡通元素的时尚设计，也更符合年轻消费者的审美。不少新产品还融合了七档调温、智能恒温、茶具消毒、水量监控等智能属性，将“美”“科技”“健康”主题完美融合。

“现在的消费者不仅重视实用性，对于产品外观的时尚性要求也非常高。”一位网店的销售人员对记者说，以养生壶为例，同样功率、容积的产品，外观时尚的新产品相对于传统产品，价格会提升一倍以上，主要是现在的消费者，对于养生小家电的需求，不仅追求实用的“内涵”，更注重个性化的“颜值”。

养生小家电“颜值”的提升，也为曾经专属于厨房小家电的产品，拓展出了更多使用场景，“保温杯里泡枸杞”逐渐被“办公桌上煮养生汤”替代。

理性消费更应看重品质

记者在采访中也了解到，随着直播带货热度的高涨，不少消费者选择在线上购买养生小家电产品，然而一些人气十足的养生小家电，在使用中却存在着安全隐患。在黑猫平台上，就有消费者投诉养生壶发生爆裂，导致手部受伤的情况出现。

也有消费者表示，有些养生小家电在购买使用一段时间后，还是会“回归”更易用、更实惠的传统电器。有些产品不但清洗麻烦，功率也比较低，其功能远不如微波炉、烤箱和电饭煲好用。

对此，有业内人士指出，在养生观念不断流行的当下，养生电器越来越受欢迎，再加上带货主播的推波助澜，更使得这类产品销量不断增长。但是，由于市场门槛不高，线上线下销售渠道不规范等问题，消费者在使用产品过程中也存在一些安全隐患。因此，消费者购买养生类小家电时，还需保持理性消费，不要盲目相信销售话术，或被时尚的外观设计所吸引，应根据自身的实际需求进行考量，选购产品时最好尽量选择知名品牌，正规销售渠道，并保留好相关购买凭证，以此规避质量安全以及售后服务方面的风险。