新冠肺炎没在怕 这里还在吃蝙蝠

蝙蝠。（图／美联社资料照片）

2019新型冠状病毒疫情蔓延，尽管研究显示，起自中国的新型冠状病毒源头可能是蝙蝠，不过在印尼部分地区，蝙蝠餐仍畅销热卖。

整只蝙蝠含头翅全下锅，佐咖哩烹煮的「炖蝙蝠」（Paniki），是印尼北苏拉威西省（North Sulawesi）米纳哈萨（Minahasa）当地民众趋之若鹜的传统菜肴。

小贩铁布伦（Stenly Timbuleng）在北苏拉威西省首府万鸦老（Manado）以南的托莫洪（Tomohon）摆摊卖炖蝙蝠。他说：「新型冠状病毒的疫情不影响生意，而且…持续热卖完售。」

铁布伦平均每天可卖50至60只蝙蝠，逢节庆可热卖高达600只。

曾出版6本食谱的印尼美食达人旺索（William W. Wongso）表示：「当地民众喜欢吃蝙蝠补充蛋白质，特别是在北苏拉威西省，而我最喜欢吃蝙蝠的翅膀。」