新竹县茶园复耕10年有成 「茶金」具市场竞争力

新竹县茶园复耕10年有成，面积达131.73公顷。（罗浚滨摄）

新竹县农村人口老化，20年前不少茶园出现废耕情形，县府从2009年推动茶园复耕计划，每公顷分3年补助8万元，并同步争取农委会农粮署新植茶园补助每公顷5万元，鼓励农村青年返乡，茶园复耕10年有成，面积达131.73公顷。

农业处长范万钊指出，新竹县最有名的东方美人茶主要种植北埔和峨眉2乡，面达有93公顷，每年优良茶评鉴后，很快就被抢购一空，价格一直居高不下，今年单是「三花」1斤就要1万2千元，入等的优良茶都要数万元，可说是真正的「茶金」！

新竹县特色茶在市场极具竞争力，但茶菁原料明显不足，为解决茶菁短缺问题，县府在2009年推动茶园复耕计划，鼓励农村青年返乡，复耕茶园和新植茶园。

尖石和五峰茶园原本不多，在县府推动茶园补助措施后，目前茶园面积有67公顷，并都位在海拔1400到1800公尺的山区，日夜温差大，日照适宜且午后常起云雾，生产半发酵的高山乌龙茶为主，并以「云裳乌龙」命名，连续举办4届优良茶比赛，也逐渐打开市场知名度。

范万钊说，湖口、新埔及关西3乡镇，早年以生产包种茶、红茶为主，随着台湾茶饮料市场蓬勃发展，茶饮原料需求增加，加上积极推动耕复，目前3乡镇茶园面积有236公顷，由在地茶厂制作条索状茶干，再供应饮料厂制作绿茶及包种茶。

同时，农业处辅导新埔镇振庆制茶工厂、关西镇胜兴制茶厂及大东制茶厂成立茶集团产区，在31.7公顷茶园以集团化和农商合作生产方式，导入共同用药和卫生加工，确保消费者食的安全，也提升新竹县茶产业的竞争力。

范万钊指出，县府推动茶园复耕补助8万元计划外，并同步争取农粮署每公顷5万元新植茶园补助计划，每年度申请茶园复耕面积约在10到15公顷，到今年茶园复耕总面积131.73公顷，全县茶园面积已近400公顷。