2019桃园东方美人茶制茶技术竞赛 「益成茶行」吴春长夺冠
▲2019桃园东方美人茶制茶技术竞赛，「益成茶行」吴春长(左五)夺冠。（图／龙潭区农会提供）
经过一天一夜不眠不休的用心搅拌、杀菁、揉捻等制茶过程，「2019年度桃园市东方美人茶制茶技术竞赛」15日揭晓，由龟山区茶农吴春长拿下第一名。吴春长是「益成茶行」的第三代传承人，首次参加制茶竞赛夺冠，相当开心，将不断精进制茶技术，提供茶友最纯粹的好茶。
桃园市龙潭区农会总干事陈孟文15日指出，为了提升桃园市茶农制茶技术及推广东方美人茶（椪风茶），该会于5月14、15日两天，假龙潭区随缘茶空间举办2019年度东方美人茶制茶技术竞赛，期透过比赛期间选手切磋制茶技术之外，更能相互观摩学习，让参赛茶农在制茶技术不断精进。
▲吴春长（左一）教新住民姐妹如何品茶。（图／吴春长提供）▼2019桃园东方美人茶制茶技术竞赛。（图／龙潭区农会提供）
比赛当日早上，龙潭农会特别找来40余位采茶师傅，以手工采摘一心二叶茶菁原料，供应选手制作东方美人茶（每位选手分发约5台斤）。选手领取茶菁之后立即展开制作，从日光萎凋、室内静置、搅拌、杀菁、揉捻、干燥…等繁琐的过程，选手必须经过一天一夜不眠不休之努力，才能将茶叶制作完成。
担任评审的农委会茶业改良场林金池课长及杨美珠课长表示：今年茶菁品质非常好，评审结果今年选手们制作完成的东方美人茶无论外观、香气、滋味都非常的完美，可说在水准之上，而且茶农的实力早已受肯定，今年的成果更胜以往，透过制茶技术观摩学习及青农传承，期能让龙潭区的东方美人永续发展。
得奖名单如下：第一名：吴春长。第二名： 庄荣合、林和春、黄俊佐。第三名：黄金水+琴、钟新丰、陈美华、钟明学、许日昌、徐福巨。