头份2023年夏季东方美人茶比赛 韩顺雄再度夺冠

头份市农会2023夏季东方美人茶比赛5、6日登场。(头份市农会提供/谢明俊苗栗传真)

头份市农会2023夏季东方美人茶比赛5、6日登场,铜锣乡韩顺雄茶园拿下特等奖。(谢明俊摄)

头份市农会2023夏季东方美人茶比赛5、6日登场,铜锣乡韩顺雄茶园拿下特等奖。(谢明俊摄)

头份市农会2023年夏季东方美人茶比赛,再度上演苗栗县东方美人茶南北双雄大战,铜锣乡韩顺雄与头份市邓国权两大茶园,这次再度出现激烈竞争,结果韩顺雄茶园技高一筹夺下特等奖,邓国权以些微差距拿下第2名的「头等1」两家茶几乎不分轩轾,茶改场评审经过再三品评后才决定胜出者。

苗栗县茶农对于东方美人茶种植、制作技术讲究,已到了出神入化的境界,除了天候干湿、小绿叶蝉「着颜」等客观自然因素影响外,每家茶园制茶都有独家秘步,甚至有人形容每天采摘茶叶时的温度湿度不同,都会有不同制作技巧及注意事项,要做出冠军茶就必须得注意所有细节,完美的搭配下才有最高品质的的东方人茶出线。

头份市农会2023夏季东方美人茶比赛5、6日登场,铜锣乡韩顺雄茶园拿下特等奖。(谢明俊摄)

头份市农会所举办的东方美人茶比赛,一年比赛夏、冬2次,夏季的东方美人茶因气候较为温湿,适合小绿蝉繁殖,「着颜」的状况会比较好,所以一般夏季东方美人茶的品质较佳。

头份市农会2023夏季东方美人茶比赛5、6日登场,龙潭茶改场课长杨美珠与研究员邱乔嵩经过2天辛苦评审才选出冠军茶。(谢明俊摄)

头份市农会2023夏季东方美人茶比赛5、6日登场,龙潭茶改场课长杨美珠与研究员邱乔嵩再三品评才选出冠军茶。(谢明俊摄)

担任今年头份夏季东方美茶比赛评审的龙潭茶改场课长杨美珠表示,今年3、4月间的气候较为干旱,让茶叶生长情况非常好,4月底至5月间的降雨,适时提供茶叶生长所需,也让小绿叶蝉「着颜」情况非常好,因此,今年比赛竞争相当激烈,茶叶的香气、适口度都非常好。杨美珠与同为评审的茶改场研究员邱乔嵩在最后决赛,就再三品评冠亚军茶,最后才决定了1、2名。

今年的比赛,铜锣乡的韩顺雄茶园,以些微差距抢下特等奖,以及头2、头3等3大奖项,头份邓国权茶园则拿下头1,另外,青农返乡种茶的铜锣乡茶农曾郁芳姐妹也首度进入头等行列,年轻茶农的表现让人寄予厚望。