星巴克:美国市场业绩完全恢复 还需至少半年

咖啡连锁店星巴克(Starbucks)表示,美国销售业绩要完全恢复,至少要再半年时间,因消费者在家工作趋势持续,而且许多商业区门市也仍关闭。

星巴克财务长葛瑞斯莫(Pat Grismer)15日(周二)指出,由于许多企业员工疫情期间尚未返回办公室工作,这使得该公司位在美国市中心直营店同店销售依旧低于去年水准。目前星巴克在美国8,900家直营店中约3%暂停营运,这些大多位在都会区核心

葛瑞斯莫指出,「我们距离美国业绩完全恢复还有一段路要走,整体营运环境还有些不明朗。」

与达美乐等大型披萨连锁店相比,星巴克、Le Pain Quotidien等高度仰赖都市客源餐饮业者,销售复原速度明显比较缓慢,因为许多消费者待在家,带动外送餐点的需求增加,反观办公大楼上班人数不如疫情爆发前水准。