《兴柜股》橘焱胡同收购「开丼」 延伸烧肉市场添动能

2013年由杰立餐饮创立的「开丼」至今已经营逾十年，号称地表最强烧肉丼，以如山高之烧肉吸引食客目光，目前全台湾共有11家门市，主要座落于全台各大百货、卖场，为全台门市最多的平价烧肉丼品牌。

据市场调查统计，台湾烧肉市场年产值逾150亿元，胡同烧肉经营台湾中高端烧肉市场多年，已打出一定口碑。且据Daily View统计，胡同烧肉近期占据台湾品牌烧肉声量前十名，在台湾竞争激烈的烧肉市场占有一席之地，拥有稳定的消费客源。

为扩大营运规模，橘焱胡同董事会今日决议，由子公司同赏宴斥资5000万元，向杰立餐饮取得「开丼」商标及店舖等资产。同赏宴为橘焱胡同4月中设立的全资子公司，额定资本额5000万元，目前实收资本额3000万元，预计6月中下旬增资至5000万元。

橘焱胡同表示，集团看好后疫情时代餐饮市场发展，将透过垂直、横向品牌整合，延伸集团多元化客群。此次收购「开丼」可将市场往下延伸到平价烧肉丼市场，结合集团优异原料与服务，搭配开丼年轻化行销模式，让烧肉成为消费者日常可享用的美食。

据了解，「开丼」年营收约1.8～2亿元，今年前4月单月自结营收约1500～2000万元。橘焱胡同此次收购取得「开丼」品牌，可望为整体营运增添成长动能。

展望2023年，橘焱胡同除将针对既有品牌积极拓点、持续代理海外新品牌回台设点、透过并购方式增加品牌数量等三大策略方向外，也持续发展跨业态、通路的联名餐饮、空厨、线上商城及海外市场布局，增加集团营收与获利成长动能。

橘焱胡同2022年合并营收6.8亿元、年增8.66％，受惠业外收益挹注，归属母公司税后净利0.1亿元、年增达18.17％，创历史次高，每股盈余（EPS）0.8元。董事会决议拟配发每股现金股利0.6元，盈余配发率75％。公司将于6月26日召开股东常会。