以策展为主要空间概念设计 台南老爷行旅正式开幕
老爷酒店集团旗下首间设计风格旅馆「台南老爷行旅」今(10)日正式开幕，举办品牌发表会。以策展为主要空间概念设计，保留总数达120坪的展示空间。老爷集团执行长沈方正表示，推出行旅品牌，就是为了要走在最前端，并融合城市意象，让旅客感觉到台南的「甘甜」。▲老爷集团执行长沈方正和台南老爷行旅总经理唐伯川。（图／记者黄克翔摄）总经理唐伯川以「生出一个顽皮的孩子很不容易」作为开场。总共223间客房的老爷行旅，与台南梦时代广场连接，是台湾首间与百货结合的饭店。请到荷兰设计师规划整个饭店风格，以黑白为主色基调，并于餐厅部分放置台南建筑历史推演的木、砖、清水模等三间小屋，整个饭店更融入老窗花的设计概念，隐晦又时尚。▲台南老爷行旅房间内部。（图／记者黄克翔摄）老爷集团执行长沈方正表示，台南老爷行旅是老爷集团旗下「行旅」的首间饭店，未来将以设计走向的行旅作为方向，「我们不为拓点而增加饭店，而是因为当地有需求才出现。」目前已于台北、台中等地皆探勘适合地区进行扩展，同时也将考虑城市外的饭店风格走向。