义厨与艺术相辉映 金刚美食88节上桌

PASTA&CO.展示纪渊字以多元媒材创作的画作。(图/纪渊字提供)

名列全台最难订餐厅之一的PASTA&CO.迎接周年庆，曾是米其林一星主厨的创办人Timothy吕学明，特邀艺术家纪渊字于8月8日举行涂鸦秀，并展出多元媒材创作的猩猩(金刚)主题系列画作；同时也将推出以金刚为灵感的新菜色，义式创意料理与艺术作品相辉映，美味佳肴更添色香味。

一个是从美国纽约回台，去年在台北南京东路上开餐厅的知名主厨，一个是台湾土生土长的广告创意与艺术创作大师，Timothy与纪渊字在不同领域各自发光发热，却因为纪渊字的金刚画作结缘。

画作中，纪渊字笔下的金刚张着大口，口中有纽约布鲁克林大桥与台北101大楼，象征两个城市的融合，让有着犀利目光的主厨Timothy一眼爱上，立刻联络纪渊字。经过数次沟通，促成两人间的「猩猩相惜」，Timothy在极简工业风的餐厅空间展示纪渊字的多幅画作，并邀请他于8月8日父亲节午后在餐厅举办的现场空间涂鸦秀。

从小在纽约长大的主厨Timothy最擅长的是融合自己生活体验的创意菜色。他表示那次受邀观赏一场画展，意外看到纪渊字的金刚涂鸦风格的画作，对于其大胆运用色彩的强烈风格啧啧称奇。Timothy表示，纽约是充满缤纷，强烈风格的大熔炉城市，看到了纪渊字的金刚系列，掀开曾在纽约的成长奋斗的回忆，映照自己从纽约回到了台湾一步一脚印，扎扎实实的创业艰辛。

Timothy不仅在餐厅展出纪渊字的系列画作，也以金刚为灵感创作新菜，在8月8日当天结合女神冰淇淋Bebop，让贵宾们享受一场具有多元艺术元素的味觉与视觉飨宴。