汉来美食前3季营收写新高　Q4尾牙热销估挹注业绩1.5亿元

▲台北汉来岛语自助餐。（图／台北汉来大饭店提供）

记者廖婕妤／台北报导

汉来美食（1268）今（9）日公告9月营收，单月营收为5.2亿元，月增10.4%、年增26.72%；Q3营收为14.31亿，季增8.74%、年增19.24%，写历史次高；累计前9月合并营收为44.26亿元，年增22.63%，创下上柜以来最高点。展望Q4迎接尾牙春节旺季，北高尾牙订席已突破8800桌，预估可带来1.5亿业绩。

汉来美食表示，Q3受惠于暑假旺季及节庆聚餐活动热络，以及9月的中秋档期月饼礼盒更胜以往热销、富哥见面会等重磅活动挹注；旗下各中、西品牌餐厅皆表现优秀，平均9成以上单店业绩都达标，尤其岛语自助餐9月营收更超出预期，在各品牌的强力助推下，成为把总营收向上擡升重要因素。

汉来美食指出，时序进入餐饮业最重要的尾牙与春节围炉旺季，高雄汉来大饭店与巨蛋会馆宴会厅今年接订情况特别畅旺，两馆宴会厅大厅均已满订，加上台北汉来大饭店宴会厅，北高两地3馆从9月起就已热烈抢订，统计至今，台北、高雄11、12月的尾牙订席，总计已卖出8,800桌，预估可带来1.5亿元业绩，为Q4埋下利多种子。

除了被订满的尾牙宴席，后续的围炉宴也是另一波备受期待的业绩高潮，汉来美食年节围炉预计11月1日开放订席，北、高3个宴会厅，共有约330桌，依照往年惯例，几乎也是一开放预订就热卖一空；同样也是在春节档期中营收不容小觑的年菜外带，今年北、高两地共计提供1200套外带份数，预估可带入1500万元左右营业额。