汉来美食力推防疫宅料理 首波预购业绩达千万挹注营运
全国防疫升级三级警戒,餐饮业禁止内用尚未解封,汉来美食今(18) 日表示,快速启动电商宅美食小组,短短一个月内即研发出10余款冷冻包熟食抢市,首波优惠预购业绩已达1千万元,不仅为衰退的业绩稍稍止血,也为营运注入一剂强心针。
新冠肺炎爆发至今,与民生相关的产业全都受到影响,尤其餐饮业禁止内用的政策,对餐饮业无疑是一大重击,虽然政府祭出纾困4.0方案,但在得到政府补助金前,业者已纷纷想尽办法转型自救。
防疫期间为避免过多的接触,不少人会利用网购采买生活用品,但对于忙碌、或不会料理的人来说,可不是买了蔬菜箱就能轻松解决,因此,方便复热的冷冻熟食就是最方便又美味的好选择,汉来美食为让大家能安心享用美食,推出冷冻宅美食系列,从小巧精致的港点、费时熬煮的汤品、到作工讲究的经典手路菜….各式美味通通都有。
看准后疫情宅食商机,东森集团找来《料理之王》第一季的优秀厨师们,为东森农场料理之王料理包合作研发与设计,东森总裁王令麟估今年有望冲出5,000万元东森农场料理包营收,东森购物全年整体料理包总业绩上看逾5亿元。
另外,因应宅家「自煮管理」需求,东森购物携手各地农产推出东森农场料理包,全面采用台湾优良的农特产品食材生产制造,不仅最安全、最安心,同时也是最美味,共有「川味辣鸡」、「精炖豚肉」、「黑椒牛柳」、「和风咖哩鸡」、「番茄蘑菇」、「蛤蜊海鲜」6种口味,皆由料理之王前6名选手研发制作。