疫情外送需求夯 过半民众月均花费1985元

连两年疫情催化餐饮消费型态变革，「餐饮外送」成为疫情时代的热门消费选项。GO SURVEY调查报告发现，会订购外送者超过6成，其中5成5民众近一年曾使用过餐饮外送平台，平均每月订购6.1次，平均每月花费1985元，更有高达93%者表示未来愿意续订。

GO SURVEY分析，20/30世代餐饮外送平台使用度(62-69%)及频率皆高(6.8-7.4次)；40世代每月订购金额高达2103)，其次为30及50岁以上的世代。续订意愿以40世代最高，愿意尝试全新餐饮消费方式则以年轻世代(20/30世代)明显较高。

网路消费对现代人的生活不可或缺，网购电商和外送等服务也带动快经济的持续成长，透过调查也发现，消费者的需求心理也讲求快，在网购及外送的服务发展日趋成熟稳定下，未来到货速度及差异化商品/服务将成下一波需求差异化关键。

在餐饮外送服务未来仍持续发烧的趋势下，GO SURVEY调查也发现，消费者会因省时、方便、在家享受美食提升再购意愿，搭配多元结帐方式及免运，亦可有效培养黏着度。

至于外送平台未来商机，从调查中也发现，饭店美食、景点伴手礼店及米其林餐厅成未来外送期待首选。而世代也有愿望清单的差异，20世代许愿在外送平台购买服饰，男性及30世代对五金行外送列为愿望清单选项；成熟世代明显对于饭店美食、景点伴手礼更为期待。