疫情逾5成民众曾叫美食外送 　 超过1成首度尝试

疫情期间，资策会产业情报研究所调查，有逾5成民众期间曾叫美食外送。(图：业者提供)

疫情带来外送商机明确，资策会产业情报研究所（MIC）发布调查，2020上半年疫情期间，有53.3％网友曾使用美食外送服务，首度使用更占了10.9％。而用户最常使用的前五大平台，以Foodpanda近8成居首，其次为UberEats、foodmo、餐厅自营平台与街口美食外送。

资策会MIC产业分析师王琬昀表示，Foodpanda与UberEats稳坐两大龙头，但餐厅自营平台仍具市场潜力，其使用率在「首次使用」与「维持疫前相同使用频率」两大族群中皆取得第三名。

根据这份对网友的调查，疫情期间用户平均每次美食外送服务订购金额为345元。王琬昀建议，未来有意投入外送平台的餐饮业者，制定组合餐价格或考量上架餐点品项不妨参考此价格区间。

疫情期间曾使用美食外送的消费者，超过7成7比例表示未来有继续使用意愿，首次使用者也有6成愿意，显示未来美食外送服务将成为一种新常态。王琬昀指出，台湾消费者对于美食外送的需求与接受度确实有逐渐提升，但距离养成付运费的习惯仍需要更多时间。