一天内取消又恢复！　厦门航空「猪肉飞机餐」回来了

▲飞机餐。（示意图与本文无关／记者蔡玟君摄）

大陆中心／综合报导

大陆非洲猪瘟疫情持续蔓延，目前已有20个省市沦为疫区，厦门航空24日宣布暂停猪肉及猪肉制品，成为第一家因非洲猪瘟宣布停供猪肉及其制品的陆籍航空。不过，厦航在当天晚上又发布讯息表示，经全面核查后，厦航所有的猪肉产品都是检疫合格的，所以又宣布航班的猪肉餐食正常供应。

厦航23日根据厦门市市场监督管理局要求，从24日起停止机上所有餐食配备猪肉及猪肉制品，另外，厦航也成立疫情应急小组，一方面调整菜单，用其他肉类替换；一方面是全面排查工厂和仓库的猪肉及其制品，将未拆封的原材料封存处理，已拆封的经评估后决定是否使用；还有一方面是加强猪瘟舆情监控，坚持正面、科学的宣传和引导。

▲厦门航空。（图／CFP）

不过，航厦在24日晚间发布公告表示，配餐部门先前对疫情防御措施理解有误，才会暂停猪肉供应，「现经我司全面核查，厦航采购的所有猪肉产品均经过相关部门检疫合格，符合食品安全标准。目前航班的猪肉餐食正常供应，请乘客放心食用。」

早在今年8月份，收到非洲猪瘟疫情消息后，厦航就组织厦、福、泉、津四地配餐单位，同步展开猪肉及其制品安全排查工作，并对来自疫区入境航班的废弃残余餐食进行专项清运、影像登记和无害化处理，以此来落实防治疫情的步骤。