以柚会友 台南推农业外交 日本学校营养午餐吃得到

日本茨城县笠间市友部中学学生进行台南文旦食农教育。(图/台南市政府农业局提供)

农粮署与台南市政府借由食农教育向下扎根,于日本日本学校供应师生营养午餐推广文旦。(图/由台南市政府农业局提供)

文旦为台南主要农特产,亦为中秋节具代表性的伴手好礼。为拓展海外市场,培养日本消费者对台南文旦的认识及喜爱,农粮署与台南市政府出口文旦予日本学校供应师生营养午餐。经产地集货、分级包装以及严格检疫作业,品质优良且口味清香甘甜的台南文旦在日本茨城县笠间市友部中学学校午餐供为午餐水果。

台南市长黄伟哲说,感谢日本茨城县笠间市长山口伸树、笠间市台湾办事处长木下知香、农粮署以及麻豆区农会的支持与协助,让清香甘甜、且富含维生素及膳食纤维等营养价值的文旦柚,得以在日本进行推广。而借由办理日本食农教育推广向下扎根,不但传递台南文旦食用方式、营养价值及产地资讯,更能够培养日本消费者对台南文旦的认识及喜爱,期盼能借此扩大日本消费市场。

台南文旦清香甘甜好滋味,日本学生都喜爱。(图/台南市政府农业局提供)

农业局表示,台南市文旦种植面积为1109公顷,约占全台27%,面积、产量及品质皆为全国第一。市府借由推广台南优质文旦食农教育,推动台湾与日本间的「农业外交」,未来将持续拓展海外市场,鼓励海外消费者采购台南文旦。