学校营养午餐也吃的到「产销履历米」！农委会：5月起这4地区试办
▲5月起试办以产销履历米供应学校午餐食材。（图／农粮署提供）
为提升学校用餐食米品质，农粮署今（14日）指出，从5月起，新竹、彰化、屏东、花莲等四地区，将试办以通过产销履历验证食米供应学校午餐食材，后续将视试情形，规划在今年9月扩大办理。
农粮署表示，为培养学生养成良好膳食习惯并减轻家长负担，多年来以市价的1/2，供应通过农药残留检测、冷藏稻谷碾制的公粮稻米作为午餐食材，目前近3,100所学校申购，涵盖12年国民基本教育及向下延伸至幼儿园等完整教育学程的学校学生。
农粮署提到，现配合学校午餐采用国产可溯源食材政策，对于未选择市售三章一Q履历食米补助的学校，农粮署首期于新竹、彰化、屏东及花莲等四地区，试办以公开竞标方式选择优良厂商，请厂商比照公粮食米价格，透过公粮学午粮网购平台，直接供应通过产销履历验证食米让学校选购，而公粮食米与履历米市价的价差由政府补贴，借此让学生吃到有验证的产销溯源食材，家长也放心。
农粮署说明，该措施将从5至8月试办，试办初期先将履历米与一般公粮食米共同上架，由学校、团膳厂商自行选择申购品项及供货厂商，申购价格与一般公粮食米相同，白米每公斤17.4元，糙米每公斤15.9元。惟申购履历米之学校试办期间不得重复申请三章一Q履历食米补助。未来视试办情形滚动检讨，若成效良好将于9月规划扩大办理。