疑遭污染北海道泡菜 未输入国内
日本北海道札幌市日前发生群聚食品中毒致死案;据悉,此次中毒事件是因当地一家业者所生产的泡菜,疑似遭到大肠杆菌污染。食品药物管理局今(20)日表示,该项泡菜食品并未输入国内,民众请勿恐慌。
▼日本北海道泡菜疑遭污染 幸未输入国内(图/健康医疗网提供)
食品药物管理局指出,造成日本北海道札幌市群聚食品中毒致死案的泡菜,疑似遭到大肠杆菌O157:H7污染,日方已下令全面回收涉案产品;所幸该项泡菜食品并未输入国内,民众请勿恐慌。
食品药物管理局表示,大肠杆菌O157: H7是一种肠道出血性大肠杆菌 (enterohaemorrhagic E. coli, EHEC) ,致病性强,受感染者会出现严重腹绞痛、血状腹泻等,没有发烧症状,仅有少数患者会并发溶血性尿毒症,甚至转成急性肾衰竭,严重时会丧命,但高温烹调并煮熟即可杀灭有害细菌。
食品药物管理局并呼吁国人如赴日本地区旅游,应注意相关回收警讯,以免购买及食用到所公布回收的问题食品。
资料来源: http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=5324