音乐、茶、咖啡 益品书屋不卖书

预计7月1日开始试营运的「益品书屋」，占地超过百坪，有别于一般的书店，「益品书屋」定位为一「不卖书」的阅读空间，同时标榜不以营利为目的。

目前正在加紧装潢赶工中的「益品书屋」，强调提供自由开放的阅读空间，以及具特色之精装书，打造出独特的学习平台。同时，书屋并有音乐并提供咖啡与茶，提升阅读氛围。同时，为维持书屋宁静阅读环境，书屋有年龄限制，避免年纪太小的小朋友打扰阅读者。

为是扩大学生的接触与视野，并学习面对人群沟通与表达，「益品书屋」将以实习课程或学习学分方式与大专院校合作，由学校提供适合之学生人数与时间表，由书屋进行长期配合之安排。或学生个人（或社团）报名参加志工行列，在「益品书屋」发挥个人所长。

「益品书屋」登记为「艺文服务业」，并采复合式经营，并会举办艺文赏析与不同主题演讲活动，故志工在「益品书屋」的主要工作包括协助阅览咨询、阅读指导、参访导览，以及协助举办演活动。

据了解，「益品书屋」消费非常便宜，每人只要100元起就可以享用咖啡，并在愉悦轻松环境阅读。在台北市仁爱路二段这样的黄金地段，采这样的模式经营，肯定「很难赚」，故据了解，戴胜益的友人与家人都曾力劝戴胜益「三思而后行」，最后却仍未能阻断他投资经营社会企业的念头。

因此，一手打造王品企业并带领集团成功上市，进而一度成为观光股股王的戴胜益，此次为什么投身社会企业？又将怎么做？自是社会关注焦点。