书写艺术不能断 啡墨coffeeink书法魂在飘咖啡香

2.0版的「啡墨」在台中市西区五权西六街巷弄老宅诞生。（冯惠宜摄）

「啡墨」咖啡一楼往二楼玄关处布置桌椅、毛笔、宣纸和砚台，店主林格钒自己在这里书写，也提供有兴趣的消费者可以随性挥毫。（冯惠宜摄）

爸爸是书法家，从小就沈浸书法艺术的林格钒，看到3C世代离书写愈来愈远，大胆地将咖啡结合书法创立「啡墨coffeeink」，透过香醇的咖啡、温暖的文字和咖啡客交流情感，Only for you的专属咖啡，成为熟客IG限动的日常，如今「啡墨」从云端厨房转战实体店面，不变的是他想要将书法文化永续传扬的初心。

2.0版的「啡墨」持续透过书法与咖啡结合，把书法生活化、品味化。（冯惠宜摄）

「啡墨coffeeink」，透过香醇的咖啡、温暖的文字和咖啡客交流情感。（冯惠宜摄）

走进刚开幕不久的「啡墨」咖啡，架上咖啡豆每一包都以苍劲有力的书法题字。（冯惠宜摄）

「平安是福」、「人生如谜、活在当下…」走进刚开幕不久的「啡墨」咖啡，架上咖啡豆每一包都以苍劲有力的书法题字，一楼往二楼玄关处更布置桌椅、毛笔、宣纸和砚台，店主林格钒说，自己在这里书写，也提供有兴趣的消费者可以随性挥毫。

「啡墨」咖啡一楼往二楼玄关处布置桌椅、毛笔、宣纸和砚台，店主林格钒自己在这里书写，也提供有兴趣的消费者可以随性挥毫。（冯惠宜摄）

「啡墨coffeeink」，透过香醇的咖啡、温暖的文字和咖啡客交流情感。2.0版的「啡墨」持续透过书法与咖啡结合，把书法生活化、品味化。（冯惠宜摄）

其实「啡墨」咖啡早在两年前就透过云端厨房的方式运营，27岁的林格钒是现任南投文化局长、书法家林荣森的儿子，其父书法成就显赫，享有「森派书法」美名；他自小受父亲影响也写着一手好字，书写更是他沈静纾压最爱做的事，有感父执辈后继无人，骨子里骚动的书法魂推动他一定要做点什么，「啡墨」也因此诞生。

「咖啡＋书法，还要有情感交流，才能长长久久…」林格钒用最低成本，在自家成立工作室，透过云端平台接单，冲煮精品咖啡，并在咖啡杯上随性挥毫，用温暖的字句，和消费者心神交会，曾经有人透过咖啡向心爱的人告白，也有上班族订制生日咖啡为朋友庆生。

2.0版的「啡墨」除了卖咖啡，也提供日式关东煮，让消费者有更多元自然的美食体验。（冯惠宜摄）

优美的文字、温暖的语录，不断累积让啡墨实体化的资本，终于梦想成真，2.0版的「啡墨」持续将书法与咖啡结合，店里除了卖精品咖啡豆、手冲咖啡，更加上关东煮，以当季新鲜蔬菜、菇类为食材，以高汤煨煮现点现做，并以定食方式呈现，希望能提供消费者更多元自然的美食体验，也让啡墨能挹注更多永续经营的活水。

啡墨咖啡

地址：台中市西区五权西六街82巷21号

电话：0966-593729

营业时间：AM10：30－PM8：30