影/盐酥鸡老板娘亲自「下海」!红色告示牌超霸气:要嘛就等,不等就滚

生活中心综合报导

高雄冈山的一家盐酥鸡最近在网路上引起讨论,老板娘阵子店里的抽油烟机旁贴出一张红色公告,上面写着「林祖嬷亲身下海。要嘛就等,不等就滚」,霸气又有个性字句让许多客人看到都觉得很有趣。老板娘说,因为以前请员工太常请假了,干脆全都自己来,担心客人等太久,只好贴出告示先让客人了解。

▲盐酥鸡老板娘超霸气,红色告示牌让客人乖乖等。(图/冈山口有味炸遍集团盐酥鸡)

受访时老板娘说,会有这张告示牌的出现主要是因为现在的员工真的太难请了,「做了10几年,员工常常在换,我这里都变成训练所了,1、2个月就不来了」,她说以前会请3、4个员工,主要是假日时真的太忙,自己一个人忙不过来,平常上班日其实店里都很清闲。

「但员工常常假日突然说家里有事就不来了,很多事情都在假日发生」,结果变成请来的员工都是平日在店里没事做,周末真的需要人手时候又都不来,之前有一次员工又请假,老板娘在吃饭的时候向儿女抱怨,「林祖嬷金甲冻未条了(我真的受不了了)」,才决定不请员工了,全都自己来。

「现在只有我一个人,就干脆一周休两天,星期一和四就都不开了」。但自己做周末人多的时候常常忙不过来,有时候假日一忙起来,客人的等候时间动辄1个多小时,有些新客人刚来不知道会等多久,开口询问「老板娘,要等多久啊」,总是让她觉得压力很大,干脆贴出告示。

红色显眼的告示牌写着,「林祖嬷亲身来下海,要嘛就等,不等就滚」,不仅让客人能了解等候的情况,也是个有趣的宣传噱头,老板娘说,「大部分年轻的客人看到都觉得很有趣,还会跟我说『老板娘很猛喔』,但也有年纪比较大的客人不太接受」。

「有一个有年纪的客人看到说,卖东西这么嚣张不买了,骑着车走掉,不久后又骑回来,说还蛮有趣的,结果还是买了」,比较保守的客人可能会有些介意,但其实老板娘对客人是很客气的,「每次让客人等很久,我都会一直说,『不好意思让你们等那么久馁』,大部分的客人都会理解,不会抱怨」。

这家特别的盐酥鸡店的在当地也有许多老顾客,算是小有名气,卖的品项也都有着特别的名字,有「周杰黑轮」还有「满城尽带黄金球」,有个性的老板娘现在也在脸书上自己经营盐酥鸡店的粉丝专页,展现创意也让更多人看到它的特色

▼盐酥鸡店的品名都超特别。(图/冈山口卡有味炸遍集团盐酥鸡)