有无外送也送上海菜！「溢香园」家中飘香

溢香园餐点包含上海料理、江浙菜系与新海派台湾菜，耦合了各地口味的精髓。（图/业者提供）

天母东路新光三越商圈伫立一间双层古色古香的洋楼，溢香园餐厅以中西古典的建筑外观与美味口碑打出名号，1979年开立第一家专卖江浙上海菜的小吃店，至今于天母与内湖均有分店，餐点包含上海料理、江浙菜系与新海派台湾菜，有无外送与溢香园合作，让上海菜满溢的香味轻松飘入民众的家中！

店内环境装潢典雅，座位与座位之间宽敞舒适，不管是家族聚餐或是三五好友小聚都得宜。打开菜单，琳瑯满目的菜色映入眼帘，从开胃菜、海鲜肉类、汤品青菜到上海点心应有尽有。点一份道地的上海小点「鲜菜虾锅饼」唤醒味蕾的细胞，金黄酥脆的表皮已包不住炸开的内馅，喀滋喀滋的外皮鲜脆而不油腻，第一道菜就让碗里的白饭岌岌可危。

店家强力推荐的「鱼娘烧豆腐」，取苋菜泥、鲷鱼丁、鸡蛋豆腐等食材合并、交融，最后以勾芡制成，滑顺嫩色让人眼睛为之一亮，吃一口便能在熟悉的元素中找到别具新意的味觉体验。

在江苏名菜的必点菜单中，也不得不提到做工繁复的「无锡排骨」，需将排骨以冰糖、酱油等酱汁腌制后煎香，再以小火炖煮。溢香园选用新鲜排骨，吃不到任何一点肉腥味，而是能吃到咸甜参半的肉香，轻松掳获大人小孩的心。

终于来到主餐登场的时刻，望向餐厅的每一桌一定都会摆着一砂锅的「东坡肉」作为聚光灯的焦点，浓油赤酱的经典外衣，一口咬下入口即化、腴而不腻的肥肉部位，再享用瘦肉部位不柴嚼劲的扎实，最后将红润色泽的酱汁淋到松软的白饭上，一口白饭，一口东坡肉，冰糖熬煮的甜味在嘴里留下淡淡的余香，不禁赞叹就是这个经典味道。

不管是上海菜饭、雪菜肉丝炒年糕等，在上海菜餐厅中，总是不乏看到雪菜的身影。在大鱼大肉过后，为了弥补心中小小的罪恶感，于野菜蔬食的菜单区点一道「雪菜百页」作为收尾，溢香园选用一整片一整片的百页下去拌炒，口感上更为完整，再搭配雪菜的微苦咸涩作为调味，每一口都独具上海风味。

以上为有无外送为大家介绍溢香园餐厅的经典道地上海美味，除了上述餐点，店内还有多道人气菜色，包含蒸臭豆腐、苋菜小鱼豆腐羹、鲜蟹粉丝煲等，现在立刻拿起手机下载有无外送APP点餐，即能交由专业熟悉天母街巷的外送员，快速、安心地将餐点送至你的手上，本月下订还可以享有新用户满500折250元的优惠，快把满溢的香气打包回家！