鱼油你吃对了吗？4大要点不能忽视

鱼油是常见的保健食品，但在摄取之前，有4大重点需要注意。(图片来源/pexels)

健康意识觉醒，对于三餐老是在外、生活繁忙的现代人来说，保健食品已成为不可或缺的日常。以最普遍的鱼油为例，鱼油究竟是什么？哪些人不适合？本篇带你来认识。

为何一定要吃鱼？鱼肉富含Omega-3脂肪酸、DHA及EPA。DHA影响人类脑部、神经及视觉系统之发育；EPA则助于降低血脂、预防心血管疾病及改善血液浓度，建议各别摄取量为250毫克。不过，对于外食族来说，要吃到足量的鱼肉非常困难，因此多数人会选择摄取鱼油为健康加分。但在摄取鱼油之前，有4大重点需要注意！

1、建议摄取量

4个不同机构的每日建议摄取量不尽相同，分别是世界卫生组织(WHO)每日建议摄取量为300mg~500mg；美国食品药物管理局(FDA)建议每日不超过3公克；美国心脏协会每日建议摄取量650mg~1000mg；台湾食品药物管理局(FDA)则不超过2公克。

2、相克物

吃鱼油要注意不能与钙及药物一同食用，吃任何药物都应与保健食品间隔2小时以上；对于消化道敏感的人来说，与钙一同补充容易造成不适感，建议睡前空腹再补钙。

3、哪些人不适合补充？

鱼油具有抗凝血的特性，因此以下5种状况要注意。

鱼类过敏：建议食用前请医师评估，以免引起过敏反应。

近期开刀：近日需开刀者，建议2周前停止食用鱼油，以免造成出血状况。

怀孕32周以上：生产时可能需要剖腹，建议生产前先暂停食用，必要时请医师评估是否适合补充鱼油。

凝血功能不全：本身若是凝血功能不全患者，摄取鱼油会有出血性问题。

服用阿斯匹灵药物：药物作用是抑制血小板凝结，服用鱼油会造成出血状况。

4、补充鱼油注意事项

须注意补充剂量及时间，台湾食品药物管理局(FDA)建议omega-3脂肪酸摄取量不宜超过2公克；且建议饭后补充较佳。