云林餐饮业者献爱 提供待用餐

云林在地青年协会发起待用餐推广活动,22日在斗六市京城北方面食馆启动,需要待用餐者只要说「我需要一份A餐」。(周丽兰摄)

今年4月起政府宣布「与病毒共存」,对餐饮业冲击却比去年大,业者备足食材与人力,但人潮却未回流,损失更重,云林有25家餐饮业者不忘给吃不饱的民众一点温暖,22日起每家每日提供5份「A餐」(待用餐)至少半年。

斗六市的桃花源餐厅负责人曾绍威本次待用餐活动发起人,他今年3月已收掉台北内湖店,生意若继续惨澹,斗六店也必须减班。

曾绍威说,政府的「与病毒共存」政策讲得太早,大家以为生意会回春,没有降载,结果遇到毁灭性低潮,同业晚上常有时间聚会聊天,共有25家志同道合者决定生意不好也是要开门,每天准备5份待用餐。

去年斗六有一家自助餐发心每天供应100个便当,结果有人一次领4、5个又重新排队领,一家牛排馆也遇到同样情形。

曾绍威表示,为避免这些滥用情形,每个店家每日供应5份,若领取人超过5人且确实需要者,会暗中足量供应。

云林家扶中心主任廖志文表示,疫情对该家扶、家庭都是很大冲击,摆放物资的仓库已经只剩约1000斤白米,其余都送光光,期待中元节普渡物资捐赠,更盼望社会大众捐款不方便也可捐物资,白米、面条、泡面、罐头、快筛剂、沐浴乳等都很需要。

张丽善表示,所有善事都值得做,感谢餐饮业者抛砖引玉为弱势发声,使社会更和谐。

云林在地青年协会发起的待用餐推广活动,22日在斗六市京城北方面食馆启动,需要待用餐者只要说「我需要一份A餐」就好,以桃花源餐厅提供的A餐为例,是虾仁炒饭加3片油鸡肉的便当。