雲林虎尾、台南善化百年糖廠 陸續開工製糖

台糖台南善化糖厂下周开工制糖，高耸烟囱将再度运转、飘出蔗香甜味。记者谢进盛／摄影

逾百年历史的台南善化糖厂、云林虎尾糖厂仍有制糖，月中开工到明年3月间，民众在善化又可看到高耸烟囱运转，闻到蔗香甜蜜味幸福感；虎尾更拥有仅存以五分车载运甘蔗，昨起驶运，预料吸引铁道迷追拍，台糖呼吁留意交通安全。

119年历史的善化糖厂19日办开工典礼，预计制糖到明年3月17日止，90天制糖期可采收约21.53万公吨甘蔗，产制约2万公吨本土甘蔗糖、15公吨古早糖。

台糖建议，游客把握机会趁制糖期间参访糖厂旁的善化区善糖文化园区，闻糖香之外，也感受百年老糖厂古朴气氛，以及融入糖业文化的深缘及水园区提供美食。

云林虎尾糖厂15日进入制糖季，全台唯一的五分车昨起运驶载甘蔗。记者陈苡葳／摄影

虎尾糖厂制糖至今则116年，15日起制糖到明年3月底止，载运甘蔗的五分车昨起运驶，每天12班次往返虎尾镇至东势乡。糖厂指出，列车行经虎尾段时会与高铁列车交会，「双铁」难得同框、相映田野景致。

不过民众追拍小火车曾发生车辆违停或违规停靠，致与五分车发生擦撞等意外，县警局交通队指出，依规定，汽车闯越铁路平交道、或在平交道临停等，可处1万5000至9万元罚锾，并吊扣驾驶执照1年，肇事者更将吊销驾照。