在新加坡被宣告破产！黄湘怡上火线：冷冻保鲜最天然
艺人黄湘怡2006年从歌坛转战蛋糕业，这6年以来却是风波不断。她3日遭前员工踢爆其自创品牌「Black As Chocolate」对外称蛋糕是「当天现做」，其实大部分蛋糕都是冷冻再解冻贩售。
▲黄湘怡：从未强调蛋糕现做。(图／翻拍自YouTUbe)
黄湘怡4日上传影片到YouTube，表示从来没有在任何文宣、DM与官网强调蛋糕是当日现作，脸书出现的「当日手工新鲜现做」的字样则是督导不周。她说，「针对有员工、客服小姐回应客人，造成大家误解，抱歉。」并强调，冷冻是最天然的保鲜方式，像生鱼片也是一样。
黄湘怡先加盟新加坡「awfully chocolate」巧克力蛋糕，并且在台湾开店。2007年遭总公司质疑帐目不清，双方终止合作，并且对簿公堂。
▲黄湘怡蛋糕店被踢爆，前员工：根本不是当天现做。 (图／东森新闻提供)
由于双方合约规定她在两年内不得开设竞争品牌，但是黄湘怡1个月内就成立「Black As Chocolate」，2008年她在新加坡被判败诉，之后又因没缴交约508万元新台币罚款而被当地法院宣告破产。
黄湘怡所开设的巧克力蛋糕店闹出纠纷，有离职员工出面爆料说，老板要他们对外说蛋糕都是当天现做，其实有些没卖完的，还是会放在冰箱之后再卖，而且放了好几天，甚至有款经典巧克力蛋糕最多可以先冰在冷冻库15天再解冻贩卖，但依旧告诉消费者赏味期限有8天，等于消费者很有可能吃到23天前的蛋糕。
在第一时间，Black As Chocolate出面澄清表示从来没有教育员工要说是当天现做，而且也绝对没有贩卖过期蛋糕，只承认这都是在合理的赏味期限。
卖23天前蛋糕？ 黄湘怡道歉：从没说过当天现做
客服称蛋糕皆当天作 黄湘怡蛋糕店：员工个人行为