彰化知名滷肉飯又少一家 「奇美公路飯店」今天熄燈

有近50年历史的彰化市中山路二段「奇美公路饭店」，香喷喷的招牌卤肉令人指指大动， 今天最后一天营业，让老饕们不胜感慨。记者刘明岩／摄影

继「阿兴鲁肉饭」、「夜市爌肉饭」排队名店熄灯后，有近50年历史的彰化市中山路二段「奇美公路饭店」，店家以做吃的很辛苦，累了，所以才张贴公告顶让，今天年终是最后一天营业，让老饕们不胜感慨。

创立于1975年「奇美公路饭店」，位在彰化市中山路二段342号，早年是从下午四、五点营业到天亮，方便很多大货车赶夜车经过台一线时，都会前来饱餐一顿，补充体力后再上路，所以才被称做「公路饭店」，至于为何取「奇美」，店家说主要是认为「奇」是「大而可」，认为这名字很好才取为「奇美」。

「奇美公路饭店」以招牌「卤肉饭出名」，大白饭配上香喷喷卤汁，令人食指大动，后来又有皮腿库或三层肉，又Q又黏，加上多样的排骨、香肠等配菜，以及白菜鲁、四物排骨、苦瓜排骨等炖露，掳获了许多老饕的心，渐渐成为常民美食小吃，顾客盈门，但因应消费型态，营业时间虽然仍是下午4点半，但到午夜就打烊。

「奇美公路饭店」主要是一代及二代在经营，近日突然张贴「顶让公告」，令老顾客们十分意外，店家说，主要 做吃的很辛苦，第一代年纪大了，身体不堪负荷，第二代也认为累了，需要暂时休息一阵，才决定歇业，至于是否会再复业，则要由第二代决定。

今天是「奇美公路饭店」最后一天营业，很多老顾客纷纷前往捧场，也都十分惋惜，并希望「奇美公路饭店」休息一阵子了后，能再重新走出来，不要让传香的卤肉饭，就此失传。

有近50年历史的彰化市中山路二段「奇美公路饭店」，香喷喷的招牌卤肉令人指指大动， 今天最后一天营业，让老饕们不胜感慨。记者刘明岩／摄影

有近50年历史的彰化市中山路二段「奇美公路饭店」，店家张贴公告顶让，今天年终是最后一天营业，让老饕们不胜感慨。记者刘明岩／摄影

有近50年历史的彰化市中山路二段「奇美公路饭店」，店家张贴公告顶让，今天年终是最后一天营业，让老饕们不胜感慨。记者刘明岩／摄影

有近50年历史的彰化市中山路二段「奇美公路饭店」，香喷喷的招牌卤肉令人指指大动， 今天最后一天营业，让老饕们不胜感慨。记者刘明岩／摄影