这3种“假牛奶”已被列入黑名单,可惜好多人不知道,还在天天喝

邻居家3岁多的孩子因为身高矮小,在医院被检查出来缺钙。拿到检查单时,邻居甚是疑惑:孩子天天都在喝牛奶,怎么会缺钙呢?

“你给孩子喝的什么牛奶呢?按理说天天喝牛奶不会缺钙啊?”医生也很疑惑;

没有固定,早餐奶、核桃红枣奶、草莓奶、酸酸乳都有喝过,孩子很爱喝,邻居回答道;

“你这给孩子喝的都不是什么正经牛奶啊,孩子喝下去的都是糖跟香精,不缺钙才怪”医生责怪的说道:“长期喝这种假牛奶,不仅不能给孩子提供营养,还会导致缺钙、肥胖、挑食、蛀牙等风险,很是影响孩子的生长发育”。

听邻居讲述这次就医经历后,文文爸也意识到了牛奶的重要性,赶紧拿起家里的牛奶各种对比,生怕买到了医生口中的“假牛奶”。

为了搞清楚真牛奶与“假牛奶”之间的那些事,文文爸查阅了不少资料后,发现要选对一款牛奶,还真不是一件容易的事儿。现在呢,我将所查询到的资料,汇总后分享给大家。

01、这3种常见“假牛奶”,别选

前段时间大火的“海克斯科技”视频,大家都看过吧!你以为你花了10多块钱买的是一杯真正的草莓牛奶,其实都是“科技与狠活”,里面既没有草莓,也没有牛奶,有的只是各种添加剂。

这条视频在未曝光之前,有多少人知道自己买的草莓奶中没有草莓、香蕉奶中没有香蕉呢?所以,在给孩子挑选牛奶前,一定得擦亮眼睛,别买这3种奶,不是好奶!

①某某含乳饮料

这种“假牛奶”在超市很常见,文文爸有次仔细看过,这种奶的产品类型,标注的是含乳饮料;配料表上排前三位的是水、白砂糖、全脂乳粉。

看吧,这种就是典型的“假牛奶”,根本算不上是奶,只能被归纳到饮料范畴。文文爸后来到邻居家串门,发现她给孩子喝的就有这种奶。

这种奶既没含啥蛋白质,也没啥钙,有的只是糖,孩子喝下去真心没啥营养,还浪费钱。

②早餐奶

大家可别被它的名称给迷惑的,虽然写着早餐奶,但并非适合孩子喝!仔细查看这种奶的配料表,虽然有部分生牛乳或者牛乳,但也有不少添加剂,真心建议别给孩子长期喝。

类似的奶还有早餐奶、核桃奶、红枣奶、儿童奶等,里面都含有不少添加剂,偶尔喝下没啥问题,若天天喝,可能就要出问题了。

③蛋白固体饮料

湖南有位宝妈在母婴店被推荐给孩子买了一款“奶粉”,孩子喝了大半年后,体重不增反降,到医院一查,发现孩子不仅缺钙严重,还被确诊为佝偻病。

后来经过调查,发现孩子喝的这款奶粉,并非真正意义上的奶粉,而是一种蛋白固体饮料,配料表上也没有孩子营养所需的生牛乳,甚至连牛乳都没有,就是一款妥妥的饮料,假牛奶。

以上3种牛奶,已经被列入“黑名单”了,家长们别再给孩子买了哦!

02、如何挑选真牛奶?

辨别了一些假牛奶后,有人可能会问:那怎么挑选真牛奶呢?其实方法也超简单,主要做到这两项:

一看,配料表

配料表要够简单粗暴,有且只有“生牛乳”,没有任何乱七八糟添加剂的牛奶,一般都不会太差。

二看,看钙跟蛋白质的含量

喝牛奶的目的,主要就是为了获取蛋白质、钙等营养物质。所以,我们要尽可能的挑选钙跟蛋白质含量高的牛奶,怎么查看呢?方法也很简单,直接看营养成分表即可。

大家可以很容易找到此款牛奶的钙跟蛋白质含量,一般来说,只要钙含量>100mg/100g,蛋白质含量>2.9g/100g,就可以选择入手了。

03、市场上牛奶种类多,该怎么选?

就算明白了真牛奶的挑选方法,站在超市牛奶货架旁,面对货架上琳琅满目的牛奶品牌,好多人也会犯晕:高钙奶、纯牛奶、营养强化奶、水牛奶、鲜牛奶......到底怎么选呢?

文文爸总结了一个小妙招,分享给你:配料只含生牛乳,成分表中钙含量>100mg/100g、蛋白质含量>2.9g/100g的知名大品牌牛奶都行。

至于具体选择哪一款牛奶给孩子喝,比如高钙奶、营养强化奶看起来很高级,其实可能也只是钙含量跟蛋白质多了一点点,但相应的价格可能也会高一些。这种奶呢,并非适合每个孩子喝,文文爸之前给女儿就买过这样一款所谓的高钙奶,结果女儿喝过后,出现了严重的肠胃不适。

结果停喝之后,孩子的肠胃不适马上就好转了。所以说,对于肠胃消化能力不完善的孩子,更多的钙和蛋白质未必能适应消化。因此,家长们在挑选时要理性看待。

就像医生所说,营养强化奶,强化的就是维生素A、维生素D等。但在日常生活中,很多食物都含有这些营养元素,比如鸡蛋、动物肝脏、西蓝花、菠菜等,所以,完全不用给孩子挑选这些高级奶。

延伸话题:为什么有的牛奶保质期短,有的则很长,是添加了防腐剂吗?

老婆之前给女儿买牛,就只买保质期短的,绝不买保质期长的!用她的话来说,保质期长的牛奶定是加了防腐剂的!

起初文文爸也这样认为,可一番了解之后,才发现不同牛奶之所以保质期不同,究其原因不过是杀菌方式不同罢了!

牛奶的杀菌方式主要有两种:一种是巴氏杀菌,通常是采用80℃左右加热半分钟,这样杀局处理的牛奶一般保质期短,比如鲜牛奶,大多都是巴氏杀菌,保质期一般不超过一周,且需要全程冷藏。

另一种是超高温灭菌,是采用130℃-150℃超高温处理牛奶几秒钟,这种杀菌方式比较彻底,一般能保温几个月,甚至几年,多见于常温牛奶。

牛奶经过这样消毒杀菌之后,储存就完全不需要添加防腐剂了,况且商家也不傻,添加防腐剂只会增加成本。

总的来说,事关孩子入口,影响身体健康的事,都不是小事儿!所以,家长们在给孩子挑选牛奶时,要擦亮眼睛,别花了钱还买到了假牛奶,就得不偿失了!

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