知名泡面厂也中苏丹红？ 流向资料与现场稽查不符待查

高雄市卫生局查出津栈、佳广国际贸易有限公司进口中国的辣椒粉遭检出含致癌物苏丹红，4日晚间公布3.4万多公斤问题辣椒粉流向7县市，其中包括彰化知名的维力食品工业公司，彰化县卫生局到现场稽查发现流向资料与现场库存有不一致的状况。（彰化县卫生局提供／孙英哲彰化传真）

高雄市卫生局查出津栈、佳广国际贸易公司进口中国的辣椒粉含致癌物苏丹红，昨晚公布3.4万多公斤问题辣椒粉流向7县市，其中包括彰化知名的维力食品工业公司，然彰化县卫生局今天现场稽查发现，维力厂内相关产品的品名、效期及数量都与高雄市卫生局提供的流向资向不符，已将相关稽查资料函请高雄市政再确认。

高雄市卫生昨晚公布的含苏丹红辣椒粉的下游业者名单中，彰化县共有好品味生技食品公司510公斤、维力食品工业公司520公斤及亿品香料25公斤，彰化县卫生局接获通报后，派员分赴上述3厂稽查。

彰化县卫生局食品卫生科科长林毓芬指出，该局根据高雄市卫生局提供的流向资料稽查，结果发现其中维力公司现场稽查的产品品名、进货有效日期的批号、数量都与高雄市卫生局提供的流向资料不符，已将相关资料函请高雄市卫生局再做确认。

林毓芬表示，所谓资料不符之处以数量为例，高市卫生局提供的资料是进货520公斤，但该局现场稽查进货数量是120公斤；此外，在追查中央追溯系统方面，进口商的下游厂商也没有流向维力公司的资讯，所以不管是从进口商提供给高雄市政府的文件资料或从系统勾稽，都跟现场稽查的状况不一致。

不过，基于维护食安，彰县卫生局还是请厂商先下架厂内相关产品，该局同时也全面抽验现场的葱包及油包。

据了解，业者是将辣椒粉微量使用在葱包及油包里面，含有量约为千分之一至百分之一，非常微量；至于业者说上游供应商检验都合格，卫生局强调，若厂商有提供不实资料，会开罚，目前由高雄市政府调查中。

好品味生技食品的部分，彰县卫生局现场稽查的结果，共有库存50.8公斤的辣椒粉产品，已禁止厂商再使用，这些产品厂商使用在辣椒酱或沙茶酱等产品，卫生局已令厂商下架回收相关产品；业者说，已完成回收机制，相关产品皆没有外流在消费者手上，没有退换货问题。