中秋烤肉！新北星级饭店Buffet推异国烧烤吃到饱 这些人享75折

「悦市集自助餐厅」推出中秋「异国烧烤」特别企划，以烤肉界的四大天王异国烤肉诱客。(台北新板希尔顿酒店提供)

饭店搭配军公教及65岁以上推出优惠活动，符合条件的人士用餐享75折好康，每人918元加原价1080元的1成服务费。(台北新板希尔顿酒店提供)

招牌「炉烤美国肋眼牛排」以秘制酱料调味腌制，透过低温炉烤5至7分熟，口感软嫩无比。(台北新板希尔顿酒店提供)

中秋「异国烧烤」特企吃得到「迷迭香料烤羊腿」，纽西兰重达近4公斤重的大羊腿，酥香软嫩不腥臊。(台北新板希尔顿酒店提供)

中秋节即将到来，台湾人喜欢在中秋节赏月兼烤肉，瞄准台湾人独特的中秋烤肉节，台北新板希尔顿酒店「悦市集全日餐厅」9月1日起至30日推出中秋「异国烧烤」特别企划，吃得到烤肉界的「四大天王」肋眼牛、烤羊腿、猪肋排和烤半鸡。此外，9月还搭配军公教及第三龄65岁以上推出75折优惠活动，每人918元起可爽嗑烤肉大餐。

9月1日起，「悦市集全日餐厅」呼应中秋节，特别推出「异国烧烤」烤肉料理，集结烤肉界「四大天王」，让民众大口吃肉欢乐过节。招牌「炉烤美国肋眼牛排」经由厨艺长李文康使用秘制酱料调味腌制，透过低温炉烤5至7分熟，口感软嫩无比；此次也吃得到自助餐少见的「迷迭香料烤羊腿」，由西餐主厨温永智发想，选用纽西兰重达近4公斤重的大羊腿，透过蔬果酵素与香料层层腌制，低温烘烤到7分熟，搭配大火烧香外皮，才能吃起来酥香软嫩不腥臊；而「橙汁BBQ酱烤猪肋排」则是选用国产猪肋排，用蔬果香料腌制，并手工熬煮柳橙果酱，一同与猪肋排低温慢烤，烤到骨肉分离，吃来鲜嫩入味；还有「芥末酱烤半鸡」，厨艺团队严选国产重达1公斤的全鸡，搭配特调芥末酱和橄榄油等香料提味烤至金黄，吃来外皮酥香，鸡肉软嫩多汁。

除了以上重磅烤肉，餐厅原本的地中海异国料理菜色也贴心保留，此外，还有不定期出现「隐藏版」美食，像是「香烤凤梨火腿」，选用整块烟熏火腿，以低温炉烤保留肉汁，吃来带有蜂蜜香气且肉质Q弹；再搭配厨艺长特调的凤梨酱，口感更是绝配，整体滋味酸甜解腻。另有「炙烤带骨牛小排」，特别选用美国带骨牛小排，吃来带有筋膜肉香，牛油香气丰润满溢且嚼劲十足。

9月1日至30日整整1个月，饭店还搭配军公教及第三龄65岁以上推出优惠活动，符合条件的人士用餐享75折好康，每人918元加原价1080元的1成服务费，适用于周一至周四平日午晚餐及周五午餐。