中秋月饼飘酒香
MUME x GlenDronach珍稀雪莉典藏月饼,精选3款珍稀格兰多纳迷你酒,搭配12年威士忌流心月饼。(GlenDronach提供)饮酒过量 有害健康
MUME x GlenDronach珍稀雪莉典藏月饼礼盒3990元。(GlenDronach提供)饮酒过量 有害健康
亚洲50最佳餐厅MUME与威士忌品牌格兰多纳(GlenDronach)合作,推出「MUME x GlenDronach珍稀雪莉典藏月饼礼盒」,以在地风土、传承为主轴,打造经典礼盒,即日起限量发售。
MUME致力于发掘在地食材,并运用烹饪技法展现食材特色,此次选用味道浓郁且饱满的台湾屏东顶级红土盐渍鸭蛋,搭配格兰多纳12年单一麦芽威士忌制作月饼,奶香及果干香气馥郁的威士忌,与拥有饱满油脂口感的红土鸭蛋相辅相成,打造出散发雪莉桶香气的顶级卵黄内馅,口感咸甜交织恰到好处。
威士忌奶皇流心月饼外观,刻出酒厂所在地苏格兰东高地山脉,入口饱满浓郁,尾韵则带点优雅的香草、水果及坚果香气,配上3款稀珍迷你酒,酒瓶两侧分别烫印格兰多纳创办人John Duff、首席调酒师Rachel Barrie及MUME创办人林泉的签名,呈现独特象征意义及珍藏价值。饮酒过量 有害健康