宁波市镇海区十七房村：古村“醒”了 日子美了
为了赶冻米糖订单，宁波市镇海区澥浦镇十七房村村民刘国文一大早就起来了。制作米花、熬制糖水、翻炒搅拌……七八道工序下来花费了不少力气。好不容易趁客流到来前休息两小时，手机却又响个不停，都是客户打来的。“这个要订上几百份作婚礼伴手礼，那个刚回宁波想吃家乡的味道，电话多到都来不及接。”刘国文说。
今年66岁的刘国文是十七房米食非遗冻米糖的传承人。一门家传手艺也能风靡甬城，搁十几年前他想都不敢想。那时，刘国文仅在冬季做少量冻米糖卖，赚得并不多。“现在卖得这么火，全靠村里的郑氏十七房景区，每天都有源源不断的游客，口碑自然而然就传遍了。”刘国文乐呵呵地说。
走进十七房村，乌石青檐马头墙，处处流露出江南古韵。在这座拥有上千年历史的村庄里，南侧密布着南方最具代表性的明清民居古建筑群。这里是宁波帮最早的经商家族集团之一——镇海郑氏十七房商人的发源地。百年民族品牌“老凤祥”的创始人郑熙也来自其中。
“不过，后来我们这儿却成了镇里排名垫底的村子。”打村民郑剑祥记事起，村居条件就不太好，人们只能种着几亩薄田养家糊口。
“古屋虽然精美，但设施条件跟不上，不适合现代人居住。木质结构也容易产生火灾隐患。”澥浦镇党委委员刘晨介绍，为了让村民过上小康生活，同时保护古建筑，澥浦镇将古建筑群里的125户居民整体搬迁，并开始建设郑氏十七房景区。
2012年，刘国文在景区拥有了一家店铺。后来，随着澥浦镇引入开元旅业集团对景区进行整体开发，“老刘冻米糖”搭上了“快车”，成了闻名全国的宁波老底子食品。如今生意红火，刘国文不仅收了徒弟，还连开了3家实体店。
2018年，澥浦镇启动美丽乡村提升改造工程，对十七房村沿河区域实施改造提升。通过特色节点院落打造、房屋立面提升、架空线落地、景观小品点缀等，十七房将散落在景区外的传统建筑和新式小区相结合，设立了“悠享书吧”“有茗老树”“酒香人家”等7个打卡点，给古村增添了新的魅力，让村民实现家门口致富。
行走在十七房村沿河景观漫步道，一边是微风吹拂着的溪水杨柳，一边是整洁美丽的绿色庭院，满目都是春天。陈志康的“酒香人家”糯米酒酒铺就在这条路上。3年前，在镇里的帮助下，他经营了13年的小酒铺焕然一新——墙面重新贴砖，顶棚统一修缮，门口还挂上了一块定制招牌。“以前游客都是去景区，现在景区外围也建起来了，到我这里尝酒买酒的人更多了。”去年，陈志康消耗了1万斤糯米来酿酒，荷包进账10多万元。
“盘活村庄的历史文化资源，能带动旅游产业和周边附属衍生产业的发展。”刘晨说，短短十余年时间，十七房村经济总产值增长了10倍，村级可用收入增长近7倍，成为远近闻名的景美民富新农村。
《光明日报》（ 2021年04月22日 04版）