「2017乌山头和风祭」登场！ 手作和菓子体验日式风情
▲「2017乌山头和风祭」系列活动，将于3月11日至4月4日在乌山头水库风景区浪漫登场。（图／嘉南农田水利会提供）
「2017乌山头和风祭」系列活动，将于3月11日至4月4日在乌山头水库风景区浪漫登场，活动内容有制作日式和菓子、注连绳等手作体验，还有日本抹茶道展演及品茗、日本筝演奏、敲响祈福钟等，八田与一纪念园区亦提供日本传统服饰体验，漫步日式建筑间，仿佛置身在浪漫的日本国度。
嘉南农田水利会会长杨明风表示，今年将在乌山头水库风景区举办2017和风祭活动，为了让和风祭系列活动更加丰富，也让游客更能体会原汁原味的东瀛风情。11、25日特别邀请茑町制菓工坊首席师傅进行日式和菓子DIY教学，当天游客不仅能体验日式和菓子DIY，也能品尝自己手做的日式和菓子；18日、4月1日也特别邀请日本表千家藤井宗美老师，进行日本抹茶道的展演，游客透过日本抹茶道展演能进一步了解日本的茶道文化，更可品茗茶道老师亲手制作的抹茶。
此外，活动期间，周日上午有注连绳手作体验，周日下午【华之和音】日本筝‧尺八乐团也将接连在八田与一纪念园区进行演奏，带来精采听觉飨宴。此外，随着春天到来，园区内羊蹄甲及风铃木等也将随之绽放。目前园区波斯菊满地盛开，粉红、桃红、白色等构成色彩缤纷的花海景观，在风中摇曳生姿，花期预计将持续至三月底，欢迎民众把握花期入园欣赏，一起同游乌山头水库，享受一趟日式轻旅行。