7-11御饭团、三明治「升级」　首波主打沙朗牛等新品

记者魏妤庭／台北报导

为强化早餐结构，掌握秋冬换季时机，7-ELEVEn从29日起针对饭团、调理面包等原料、包装「升级」，分3波推出新品，第1波主打沙朗牛、鲑鱼卵、双酱鲔鱼等饭团，以蜜汁烤鸡三明治，价格介于28元到42元间，预计可望带动相关类别业绩成长2成。

▲7-ELEVEn针对御饭团、光合三明治的原料、包装「升级」。（图／记者魏妤庭摄）

7-ELEVEn指出，根据内部调查资料显示，外食族多为单身上班族、小家庭、学生居多，并有超过4成以上的民众早餐都是外食，其中有8成上班族每天2餐外食，支出相当每月薪资的3分之1，早餐支出近51元左右。而购买通路的前3大选择除了为西式、中式早餐店外，就是便利商店，有6成5民众选择外带。

▲首波于9月29日起陆续推出沙朗牛、鲑鱼卵、双酱鲔鱼、蜜汁烤鸡三明治等4款新品。（图／记者魏妤庭摄）

看准早餐外食商机，7-ELEVEn针对御饭团、光合三明治等系列，推出「升级版」新品，采用鲑鱼卵、飞鱼卵、明太子、山贼烧酱、照烧酱、四川风味辣豆瓣酱等材料，搭配原味、盐味、酱油、哇沙米等4种海苔规画沙朗牛、鲑鱼卵、双酱鲔鱼新品。

除了御饭团外，光合三明治、汉堡大亨系列商品，则是针对面包体做变化，不仅有传统形状，还有长方形三明治、圆形芝麻堡体、长形软法堡体等，利用酱汁调配各种风味，如蜜汁烤鸡三明治、肉酱熏肠软法等新品。

7-ELEVEn表示，此波御饭团、光合三明治新品，将从9月29日陆续上市，价格带介于28元到35元之间，还可搭配39元或49元组合餐，预计可带动相关类别成长2成。