王品推新品牌「酷必」卖牛排饭 明年征才1500人
王品(2727)董事长陈正辉1日表示,2017年会开出包括「酷必Cook Beef」牛排饭在内的3个新品牌,将进入展店爆发期,预计征才1500人。
王品1日举行第10届王品杯托盘大赛,陈正辉在受访时指出,农历年前会在信义区开出首家「酷必Cook Beef」,并加快展店速度。
王品在2015年,一口气收掉35家店,目前全台店数约260家。王品执行长杨秀慧说,王品营运体质已明显改善,店数不会再减少。
至于中国大陆市场,陈正辉强调,将持续在中餐领域发展,预计12月会在上海莘庄仲盛商场,开出川菜品牌「GUN 8辣椒」,客单价约人民币90元(约新台币450元)。