阿堂咸粥真的贵?台南人吐实话:隔壁市场的鱼粥才90元

阿堂咸粥的价格,引起台南乡亲讨论。(翻摄Google Map)

台南知名的阿堂咸粥去年7月调涨,咸粥加上煎鱼肚要300元,遭网友嫌贵,让老板娘一度跟客人泪诉是「卖一片亏一片」,之后又被发现今年5月有改菜单调降价格,多了一个280元的𩵚魠咸粥加煎鱼肚品项,但在地台南人仍觉得价格高,有人指出隔壁「兵仔市场」的鱼粥有鱼皮、小卷等,一碗只卖90元。

11月9日有网友在PTT发文,指出台南「阿堂咸粥」去年7月调涨,老板娘受访时十分委屈说「虱目鱼菜市场卖一片120元、130元,我们卖120元,卖一片亏一片」,卖咸粥根本不是为了赚钱,是守护传统美食,引发网友热议,还有人发现,去年7月咸粥加上煎鱼肚调涨到300元,但今年5月又降价,多出「𩵚魠咸粥加煎鱼肚」的品项,变成280元,认为既然卖了会赔怎么还会调降。对此,阿堂咸粥二代近日在脸书解释,当年是老板娘只是一时口误说错,却被网友紧咬不放。

而报导一出后被转发至PTT台南版,令在地台南乡亲忍不住吐槽,「赚不多还有点可能,说赔本卖就很矫情了」,不少人更开始分享台南虱目鱼小吃的价格,「别家店的鱼肚汤卖不到100元,难道它们也是佛心来的吗?」、「兵仔市场一碗鱼粥90元,有鱼皮,小卷,一碗卖90不就个月亏掉一栋楼」,从网友PO的照片能看到,鱼粥是料跟粥分开放,光是鱼皮、小卷等就有满满一碗,CP值超高,还有人直呼「骗鬼鬼才信,还有卖一百块的不就要去跳楼」。

不过也有网友表示,「赔本有可能是真的,人事成本高,摊下去就亏了,像我朋友自营农每年都赔钱,因为自己工资太高」。