爸爸加热水煮蛋…下秒「原地自爆炸巨响」全家惊醒! 网长知识:我也这样过

鸡蛋还是用锅子电锅煮最安全啦。(示意图/翻摄自pixabay)

记者黄可昀综合报导

微波炉是每个人家中必备电器,方便快速、操作又简单,但使用上也有一些眉角要注意。一名网友今天早上睡梦之中,听到一声爆炸巨响,害怕得赶快冲到厨房查看,才发现微波炉发生悲剧起因竟然只是一颗水煮蛋

原PO在脸书社团「爆怨公社」表示,爸爸每天早上都会准备水煮蛋给妈妈吃,今天心血来潮用微波炉加热,想不到鸡蛋竟原地自爆。她无奈地说,之前就有叮咛过爸爸金属、带壳的食物不能微波,带皮食材也得戳洞才能加热,结果天兵的爸爸还是把栗子、鸡蛋这类带壳食物放进微波炉,三不五时就发生食材自爆惨案

▲便当如果有未剖半的蛋,直接微波也可能爆开。(示意图/记者李佳蓉摄)

据了解,带壳食物微波会爆开,是因为微波炉是靠水分震动来加热,微波过程中水分会快速蒸发,但被外壳包住无法向外扩散,导致水分与压力冲破外壳,才会发生爆炸事件。不仅是带壳的鸡蛋微波会爆,剥完壳的水煮蛋也会发生此现象,因为蛋黄的压力被蛋白紧紧包住,原理和被壳包住一样,最后还是会爆裂,要用微波炉加热鸡蛋,最安全的方式就是将蛋切一半来微波。

网友回应,「以前阿嬷也是把铁的放进去,还回我:我只是微波一下下」、「弱弱的回,我也做过此事」、「我也微波过栗子…真的也是炸的整个微波炉乱七八糟。」还有人说,「我家是拿馒头去微波…结果就是消防队来了。」微波馒头之所以会烧焦、硬化是因为馒头属于干物,微波这种水分很少的东西时,旁边必须放一杯水一同加热。

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