苹果西打炖肉蹦出新滋味！ 「唰嘴」酱汁还能拿来拌面
粉丝专页「錵鑶居家料理小教室」的圣凯师日前释出他的私房料理影片，教大家如何用苹果西打做料理。首先先把「三层肥肉」放入不沾锅里煎，等到表面焦黄过后放到锅子里，倒入600cc的苹果西打，放入适量的葱、大蒜、辣椒、老姜，再加一点料理米酒跟300cc的酱油，放入电锅里炖个20分钟后就大功告成了！
以前只听过用可乐炖肉，没想到「苹果西打」竟然也可以，而且只需要短短20分钟到半小时的时间，就能做出一锅风味极佳的好肉！看到圣凯师把肉切下摆盘，那上头的油光跟酱汁，更是让人直吞口水啊！
许多网友看了教学影片后也纷纷留言「这一定要学起来」。那你还在等甚么，赶快去动手做做看啊！
▼看看那油光~感觉豪豪吃啊！（图／网友錵鑶居家料理小教室提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）