八方雲集法說會／明年美國、台灣布局一起發酵

八方云集美国店。(本报资料照片)

八方云集（2753）今(6)日参加券商举行的法说会，看好2024年美国营运可望稳中求进，美国南加州营运中门市4家，已完成签约门店有10家，将于后续陆续开出，部分门店调整产品朝向美国门店在地化；至于台湾严控成本，门市精进后，导入自动化智能设备，有效简化人力，业绩有望再前进。

八方云集累计前十个月的营收60.79亿元，年增率7.84%。受到猪肉及鸡肉价格上涨，导致净利率下滑，第3季营利率9%为2017年以来的低点，前三季税后纯益4.25亿元，年减14.48%。随着猪肉价格近期下滑，盼到营利率回升曙光，2023年中国大陆门市清算完成，所有相关损失认列在今年。

台湾总体店数呈现稳中求进情况，其中芳珍蔬食展店仍是最高的。香港营运也是逐步发展，今年6月时引进梁社汉排骨，到今年11月已开设2家。另外，美国南加州已站稳脚跟，开出4家，较去年1家大幅成长。

前三季美国及香港营收大幅增加超过124.0%及17.8%；前三季营收来看，台湾营收占比77.4%、香港18.9%及美国3.7%。

海外布局还是2024年的焦点，美国南加州营运中门市4家，已完成签约门店有10家，将于后续陆续开出，朝向美国门店在地化，部分门店调整产品架构，选择美食广场，开小型店精简人力，也会朝着得来速型态的八方云集，加速出餐速度降低人力。

至于香港市场品牌深获欢迎展店持续，今年梁社汉排骨开2家分店，从八方云集维持55家，百芳池上便当12家持续展店中，八方面屋还是维持5-6家，香港4个品牌2024年预计再开5-7家。

台湾门市持续精进调整，台湾以中央工厂为核心，发展自有品牌通路，八方云集门市维持在1,000家左右，每年都会进行汰弱留强3%，重点是管理及改装，今年目标改装326家，已经完成80%，其余将在明年3月其陆续改装完成，目的为导入门店自动化智能设备，有效简化人力，以及提升产品品质；今年新增的冷冻牛肉调理包产品，有效提升八方云集各店营收与净利。

梁社汉排骨品牌待猪价回稳后，将重新启动展店计划。芳珍蔬食产品优质，身受消费者喜爱，顾客回购率高，由于新品牌需要时间的酝酿，现阶段着重在门店管理及加盟店的教育训练，并透过行销活动，提高品牌能见度后，将再启动展店。