遭爆料用国产、丹麦猪 八方云集发3点声明回应
台湾猪标章之乱持续延烧,知名锅贴水饺专卖店「八方云集」日前被爆料,部分门市有使用丹麦猪。对此,八方云集紧急回应,北部工厂确实以台猪为主,因为风险考量才少量进口无莱剂的丹麦猪,但均有清楚标示产地,绝无不实标示。
▲用丹麦猪遭质疑产地标示不实,八方云集紧急回应。(图/资料照片)
▲八方云集表示,店家均有清楚标示产地,绝无不实标示。(图/八方云集官网)
针对质疑,八方云集27日晚间以3点声明回应,他们全台有超过1000家门市,中央工厂分为南北二厂,南部工厂长期使用百分百台湾猪为猪肉来源,北部工厂亦以台湾猪为主,不过为了分散风险考量,确实有进口少量的丹麦猪搭配使用,不过北部店家均有清楚标示产地,绝无不实标示。
八方云集解释,由于近年各国频传非洲猪瘟危机,公司为分散风险,避免断货之虞,必须有第二产地的备援机制,才会少量进口符合欧盟法律标准、无使用莱客多巴胺且价格昂贵的优质丹麦猪搭配使用,为避免争议,全台门市将统一不挂任何标章。