《百货股》再端联名鲜食 全家业绩添料

继今年7月「全家」与台北东区热门餐厅「MAMAK档星马料理」合作推出以咖哩、沙嗲口味制成握沙拉、大口饭团及咖哩鸡饭等3款联名商品,市场反应佳,并同步带动相关品类销售成长近1成,持续看好异国风味商机,同时瞄准南洋控美食需求,全家便利商店自9月8日起推出MAMAK档第二波联名鲜食。

全家表示,此次商品除了有极具南洋风味的虾酱、叻沙酱入料外,亦首次加入马来西亚国民等级的甜点「加央酱」,品项扩及面类、三明治及包子,增加消费者不同购买选择;此外,南洋风绝对少不了的虾酱、叻沙酱同样入料,集结一、二波7款联名商品,并以早、中、晚不同样式呈现,满足消费者三餐需求。

再者,近期民众外出用餐机会增加,名店人潮涌现,针对不想人挤人又想吃名店美食消费者,全家自9月8日至10月5日携手黄亚细肉骨茶、PABLO、MAMAK档等11种知名品牌,联名推出近30款的名人名店商品货架,首推「黄亚细肉骨茶面」,与日系人气甜点PABLO合作推出2款零食,另有与星马人气餐厅MAMAK档合作推出的「Hen虾虾条咖哩叻沙风味」。

受惠于本土新冠肺炎疫情趋缓,全家便利商店7月合并营收为68.2亿元,月增8.14%,年减12.87%,累计前7月合并营收为481.67亿元,年减1.17%。

全家表示,警戒降级与各式松绑政策启动,7月来客数已较6月略升,加上高温暑假,为传统便利商店旺季,辅以父亲节、情人节、中元节、中秋预购等节庆商机陆续涌现,有助业绩表现。