《百货股》统一超再端联名蔬食 门市导入冷冻专区

7-ELEVEN自有品牌「天素地蔬」于2020年上市至今，积极与各大知名绿色餐饮品牌主厨切磋研发餐点，将植物肉、燕麦奶或藜麦、鹰嘴豆等超级食物入菜，或是持续开发贴近在地消费者口味的蔬素食料理，领先零售通路开发超过20款微波即食的素蔬食，本周再度携手米其林绿星的「阳明春天」餐厅合作推出暖冬必尝汤品「麻油杏鲍菇汤」，商品均为超商少见的创新开发，至今已有超过千万人次购买。

统一超表示，「天素地蔬」目前已于超过2500间门市导入冷藏鲜食专区，长期以「联名绿色餐饮」、「扩大贩售据点」、「优化素蔬食标示」等策略推展，今年扩大常温、冷藏、冷冻素蔬食商品规模于部分住宅、办公商圈开设「天素地蔬复合店」，目前已有超过50间门市设置，近期随着冷冻素蔬食品项增加，7-ELEVEN更规画于千间门市冷冻冰箱，设置醒目的品牌识别专区，将商品集中陈列，也于OPEN POINT APP新增「i地图」可即时查询邻近7-ELEVEN门市素蔬食商品库存。

统一超10月合并营收为247.87亿元，年增9.55%，为历年同月新高，累计前10月合并营收为2394.31亿元，年增10.48%。