《百货股》统一超首度跨海联名 日本加贺屋佳肴上菜

7-ELEVEN持续扮演社会厨房角色，引领超商鲜食精致精品化，自2020年起以自有鲜食品牌「星级飨宴」积极布局跨界合作，与国际级五星级饭店、米其林餐厅、航空公司各领域一线品牌合作开发高质感的「星级超商料理」，迄今已累计破亿人次体验星级联名魅力，每档合作平均可带动类别业绩成长1成以上。

继先前推出中西式餐点获消费者好评，统一超7-ELEVEN「星级飨宴」首度跨海联名，瞄准喜爱品尝日式风味料理的族群，与日本温泉旅馆的传奇饭店，日本和仓温泉「加贺屋」跨海联名，尽管今年受到石川大地震影响当地观光尚未复苏，此次合作仍由初代总料理长宇小藤雄特别两度亲自来台进行风味指导，希望能「以加贺屋精神，真心款待」分享道地的日本北陆佳肴美味给消费者。

统一超表示，7-ELEVEN与加贺屋联名系列商品共有6款涵盖主食、点心凉菜等类别，均使用由总料理长监修的加贺屋秘制白高汤入菜，美味精致度与品质都不亚于现做料理，商品包装沿用该品牌色系和结合加贺屋特色馆景设计，从味觉到视觉完整呈现加贺屋独树一帜的料理精神。

统一超113年3月合并营业收入272.62亿元，年增5.96%，为历年同月新高，累计第1季合并营收为810.71亿元，年增7.42%，为历年同期新高。

截至3月底，台湾7-ELEVEN门市店数6939家。