《百货股》友善环境、动物 统一超低碳饮食上菜

7-ELEVEN表示，在地食材、水果的食物里程较短，支持在地产品可落实环境永续减少碳足迹，亦能扶助社会，为务农者带来经济助益，2021年7-ELEVEN在地采购的农产品数就占整体7成，包含稻米、鸡、猪、蛋和蔬果等，重量超过38,000公吨，换算下来相当于3.5亿颗御饭团；7-ELEVEN同时运用在地水果开发适合外食族独享的切片水果、也于自营团购群组「i划算平台」上架多款水果礼盒，2022年更与台中农业局、台东农业处、农粮署等单位合作提高在地农产品销售，超过百万人次购买，创造约3亿元的销售金额，也借由7-ELEVEN的便利性，拉近了城市与土地的距离。

后疫情时代现代人购买商品不单看美味或CP值，更重视商品是否健康并兼顾环境永续。为推广低碳饮食并重视动物福利，7-ELEVEN长期支持在地农业，自2月6日起将于实体门市独家贩售来自嘉义阿里山下由在地农民「山丘蓝」与台大团队产学技术独家合作，耗时多年研究培育的「本土蓝莓」，及使用云林仑背乡单一乳源且获「动物福利标章」验证的猫儿干鲜乳制成的面包及甜点，将对环境及动物友善的商品上架超商，与供应商协力使用在地食材制作餐点，提供更多友善土地及动物的优质商品选择，从日常生活中减少食物碳足迹。