《百货股》咸蛋黄飘香，统一超鲜食、零食任君挑选

看好咸蛋黄商机，统一超(2912)7-ELEVEN即日起至3月24日于全台5700间门市推出「经典咸蛋黄季」，预估今年咸蛋黄整体品项数将较去年显著成长1倍以上。

统一超7-ELEVEN表示，根据外部市调公司调查，2019年以「咸蛋黄口味」为代表的甜咸口味崛起，成为整个亚太区的食品流行趋势，而7-ELEVEN去年推出的咸蛋黄零食，最高一个月曾缔造热销超过10万包的纪录，显见咸蛋黄魅力非凡，今年咸蛋黄整体品项数也较去年显著成长1倍以上。

统一超7-ELEVEN发挥商品开发实力，携手国内外龙头大厂：统一面包、龙凤、乐事、波的多、优雅食点心饼、盛香珍等，耗时一年独家开发12款咸蛋黄口味的鲜食及零食新品，更选用CAS咸蛋黄运用在鲜食上，让民众吃得安心，即日起至3月24日于全台5,700间门市推出「经典咸蛋黄季」，希望能抢攻咸蛋黄商机。

统一超7-ELEVEN线上购物中心也看准咸蛋黄商机，自2018年导入新加坡超强零食「香味咸蛋黄鱼皮」，首卖当月即销售一空。目前线上也有近30款咸蛋黄商品供民众挑选，首推代表台湾在地情怀的古早味零食「彰化升田咸蛋麦芽饼」，每年销售上千包，除此之外更有咸蛋黄风味的牛轧派、爆米花甚至泡面可购买，只要在家动动手指即可享用咸香涮嘴的好美味。