百货夯餐厅 一个月前要预约
新光三越App中的「skm eats美食地图」服务体验再升级,将串联台北信义、北车、天母商圈街边店美食,提供订候位服务。(新光三越提供)
新光三越台北信义新天地A4潮品集,热门程度也建议前一个月订位。(新光三越提供)
新光三越台北信义新天地A11轮轮1976和食茶酒駅,是年轻人很爱的聚餐热点。(新光三越提供)
新光三越「skm eats美食地图」与南西商圈IG热门打卡店家-好想吃冰串联合作。(新光三越提供)
SOGO App提供餐厅订候位服务,推荐忠孝馆Pd by petit doux。(SOGO提供)
SOGO App提供餐厅订候位服务,推荐敦化馆纽约餐厅Sarabeth's。(SOGO提供)
微风信义Trine&Zen水果蛋糕+蜜桃冰茶,价格店洽。(微风提供)
社交全面回归下,百货餐厅在假日可是一位难求,餐期几乎9成以上或全满,不少热门餐厅也需要一个月前先预订,看好餐饮市场是今年百货成长幅度最高的业种,百货业者也升级App餐厅订位服务体验,甚至结盟馆外周边商圈店家,一个App就能搜寻周遭相关餐厅、即时订位候位,还能累点换优惠,打造商圈永续共荣。
App订位女性居多
新光三越今年上半年餐饮业绩成长超过3成,领先其他业种,也带动来客数的成长。新光三越台北信义新天地观察,通常假日热门的餐厅有潮品集、橘色涮涮锅、初鱼铁板烧、黑武士火锅等,以上要在一个月前订位较保险;另外年轻客群多的信义新天地A11,像是轮轮1976和食茶酒駅,因有列车主题装潢,拍照打卡很受欢迎,包厢在晚餐餐期都需要约2周至1个月前订位,是年轻人很爱的聚餐热点,还有人气早午餐M One Cafe A11,也需提前约一个月订位。
看好餐饮市场需求强劲,新光三越也于2017年首创百货推出「skm eats美食地图」App订候位系统,5年多来新增外带、外送服务,提供美食一条龙,统计超过5成会员使用过订候位系统,入座率高达9成,今年上半年全台有85万笔使用过订候位系统,尤其以26岁至40岁的女性消费者最爱此功能。
美食地图轻松订位
新光三越表示,App中的「skm eats美食地图」能有效集中客群,帮助会员在挑选餐厅上更轻松、便利,不仅对于馆内餐厅,2018年起也结盟台北南西商圈人气街边店,未来将再联手信义、北车和天母商圈馆外优质餐厅,一起提供订候位服务,目前skm eats美食地图中,馆内超过250家餐饮柜位、馆外逾107家商圈美食,共达357家餐饮名店可一次轻松订位。即日起至8月31日,使用skm eats美食地图预订商圈餐厅并消费,可获LINE集点点数1点,累计3点可兑换skm points 300点,还有机会获得教父牛排双人套餐等餐券。
SOGO台北店观察,忠孝馆一般周末各餐厅都相当热门,若遇到如除夕、母亲节等特殊节日,包括莆田PUTIEN、三合院、聚日式锅物、NARA Thai Cuisine等皆需一个月前订位;复兴馆各餐厅特殊节日也需一个月前订位;敦化馆以汉来海港、Sarabeth’s最夯,尤其汉来海港也需一个月前订位。SOGO App在2019年改版上线后,亦提供App餐厅订候位服务。
而微风App「美食飨宴&订候位」功能,为微风自己开发的系统,热门餐厅如Ivy Garden、麻辣45、Trine&Zen、新葡苑四十六、Smith & Wollensky等皆可透过App即时订位。