百货年菜预购开跑 星级餐厅年菜最夯 独家集结米其林、必比登推荐

新光三越独家集结2022年5大必比登年菜组合、4大米其林餐厅星级飨宴。(新光三越提供)

新光三越独家初登场,米其林必比登推荐餐厅精选年菜组,2100元。(新光三越提供)

今年除夕来得早,百货在耶诞档期后紧接着就是年菜预购,业者观察,消费者仍非常青睐星级年菜组合,因此今年独家集结米其林必比登推荐餐厅年菜、米其林星级主厨年菜等,此外也增加年菜的「单品」选择,让消费者方便自由搭配。

SOGO忠孝馆、复兴馆、天母店亿长御坊2023年菜套餐,3998元。(SOGO提供)

新光三越年菜即起开卖,看好消费者仍青睐星级年菜,今年独家集结必比登推荐年菜组合,网罗2022年5大米其林必比登推荐餐厅-博仁堂、沁园春、沪舍余味、祥和蔬食,及府城食府,独家将5家餐厅的经典招牌菜,汇集成一桌佳肴,限量1000组,每组2100元。其他星级年菜部分,也邀请到4位米其林星级主厨-亚洲最佳女主厨陈岚舒、山海楼行政主厨蔡瑞郎、台北美福大饭店米香台菜餐厅主厨陈永华,及泰国曼谷米其林一星主厨Chef Ton。

Breeze Super黄婉玲烹饪教室盐腌肉,2500元。(微风提供)

新光三越首度登台加贺麸不室屋花麸10入礼盒,1350元。(新光三越提供)

新光三越并观察到,今年年菜类推出较多「单品」类,可让民众自由搭配,不一定要局限于整套配好的组合。而本次春节年菜也扩大购买管道,除原有各分店、App、skm online、skm eats提供预购、取货服务之外,今年更再扩大线下贩售渠道,包括严选台湾在地好物的「好好集」全台7间店舖,将于2023年1月5日起,首度同步贩售春节年菜、台湾伴手礼。

SOGO百货台北店、天母店即起至2023年1月29日推出年菜特辑,各大餐厅也同步推出外带预购,即起至2023年1月15日前于忠孝馆11F、12F指定餐厅外带年菜商品,单笔满3888元可抽市价7800元的just gold My Melody花漾串珠。

SOGO敦化馆开饭川食堂外带年菜七品,5988元。(SOGO提供)

SOGO外带年菜,忠孝馆推荐新加坡米其林一星的莆田轻奢星级品鲜宴,包括琥珀脆皮鸡、辣椒波龙等9道佳肴;复兴馆推荐米其林一星的富锦树台菜香槟,有老饕们赞不绝口的佛跳墙、狮子头及鱿鱼螺肉蒜等;敦化馆推荐开饭川食堂,包括招牌鸳鸯双酱盐焗鸡、笋香富贵四方肉等。

微风旗下BREEZEONLINE微风精品线上,推出独家限量跨界合作年菜组合:美福大饭店X法绒好食成兔年菜,另有天香楼mini、阿基师成立的食品品牌-基食堂、台北君悦酒店等推出的年菜,也独家与烹饪大师黄婉玲合作,推出围炉家常菜。