母亲节/妈妈爱健康 超夯5大百货养生餐厅报你知

记者魏妤庭/专题报导

母亲节进入倒数计时,享受大餐的同时,也要照顾妈妈的健康!《ETtoday 东森新闻云》为读者整理微风广场、BELLAVITA宝丽广塲、太平洋SOGO台北店、京站时尚广场、新光三越南西店等5大百货公司餐厅所推出的养生健康餐,提供想展孝心又想全家吃得健康的民众参考。

▲《ETtoday 东森新闻云》为读者整理5大百货公司餐厅所推出的养生健康餐,提供想展孝心又想全家吃得健康的民众参考。(图/业者提供)

其中,微风广场上海茶楼除了有6人套餐,内含沪式四品丝瓜汤包豌豆虾仁等12道餐点,售价7,800元外,针对想趁机食补的民众,端出养生甲鱼汤及汤包,采用新鲜鳖搭配火腿老母鸡等材料,以清蒸方式熬煮,有补益调中、补肾健骨效果,从5月8日(四)中午起贩售价格350元。

BELLAVITA宝丽广塲的bar & restaurant a³新义式餐厅规画母亲节感恩套餐,主打海鲜料理,强调极简烹调兼具低油、少盐、低热量,制成龙虾酪梨塔塔饰鱼子酱、碳烤盘克夏猪衬苹果芝麻沙拉青酱乳酪烤比目鱼衬荷兰白芦笋佐柚香奶油酱汁等料理,让全家人吃到美味也吃得健康。每套价格2,580元,但仅在5月10日(六)、11日(日)提供中餐晚餐

京站时尚广场的MISO餐厅推出「番茄飨宴」,使用有健康三宝之称的蕃茄、黑鲔鱼、鲑鱼食材,其中,蕃茄富有丰富维他命C,蕃茄红素有抗氧化作用,不仅养颜美容助消化,而黑鲔鱼的肉质柔嫩鲜美,低脂、低热量让健康无负担。若到餐厅内点购「鲜茄黑鲔母亲节四人分享餐」,原价3,600元、特价2,800元,前5组持Q卡消费还可折抵200元。

太平洋SOGO敦化店天鲜物则拿出海鲜涮涮锅备战,使用有机无毒食材制作成餐点,像是有石斑鱼之王称号的龙胆石班锅海陆双并锅、青斑锅以及三宝锅等,平均价位落在450元到550元之间,若5月11日(日)前到店消费再送南法香颂有机克莱雷特气泡酒。

除了养生健康料理外,轻食系餐点也是不错的选择,新光三越台北南西店Afternoon Tea的花漾馨情母亲节套餐,包含自选主餐饮品、轻蔬沙拉、蛋糕等,每套为3人份、价格1,650元,平均下来每人550元,轻松带妈妈吃健康又养生的大餐,又能兼顾荷包