宝林案 议员控 中央曾拒扣食材、关切停业

台北市长蒋万安（左）11日赴议会对宝林茶室食物中毒案专案报告，与北市卫生局长陈彦元（右）一同答询。（王英豪摄）

宝林茶室食物中毒案震惊社会，国民党北市议员柳采葳11日揭露，卫福部在第一时间不但不愿查扣相关食材，且当北市府下令宝林茶室其他分店勒令停业时，卫福部甚至致电关切「为什么要做这么绝？」卫福部澄清，绝无不愿协助处理检体，也未关切宝林停业事件，强调只为共同守护民众食品安全。

台北市长蒋万安昨赴议会对宝林食物中毒案专案报告，指食安事件发生时，北市卫生局能调配检验人力仅有14人，且还需停止各项例行检验仪器支援紧急检验，因此将成立「食因性疾病检验组」，除斥资3850万元扩充设备，并新增检验人力5人、业务费每年增加600万元，未来包含邦克列酸、诺罗病毒等各种案例，皆能由卫生局检出。

柳采葳质询指出，中毒案发生时，市府3月26日下令宝林茶室停业，卫生局也第3度稽查，卫福部首次参与稽查并扣食材，但据了解，起初卫福部不愿查扣食材。

蒋万安也证实，经积极沟通、征询食药署高层后才查扣食材。卫生局长陈彦元解释，稽查人员当时即强调毒素不是卫生局可以验出，希望中央把食材带回去。

柳采葳接着说，事后证明，邦克列酸不只地方政府，中央一开始也验不出来。但陈彦元缓颊表示，不是中央不愿意，而是主责机关是台北市，卫生局和食药署讨论，认为是罕见特殊的食物中毒，食药署才把食材扣回去。

柳采葳还揭露，市府超前部署勒令所有分店停业，当时中央曾致电关切「为什么要做这么绝？不是只有1间店出问题？」

陈彦元坦言，确实接到中央关切电话，但北市坚持也妥善解释原因，中央则表达尊重。

食药署昨天严正声明「从未关切宝林停业事件，只为共同守护民众食品安全」。食药署副署长林金富表示，3月26日主动前往稽查，邀毒物专家及疾管署防疫医师随行，也会同卫生局一起行动，盼透过再次仔细查察找出原因。

林金富指出，当日绝无表示「不愿协助处理检体」，协调后携回35件食材，配合卫福部3月27日专家会议，对食材、病人检体及环境检体做检验，另对市府要求宝林茶室所有分店停业，也未有任何批评。